Author:やる夫達のいる日常
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1
/ム /ム __
ム'/} _ ..、、、.. _ ム'/,!丶`:: :`V/
_ .. - .. ..ム{/7.、+''~::/:: :: :: ::V/:`ヽく'//l:: :: :: :: :: V/
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:: :: :: :: :: ::{ :: :!′l:: :: ::.{:: :: :: ::l:: :: ::.l{ :: :: V: V/:: :: :: :: :l:: /,
l:: :: :: :: :: ::!: ::√::.!:: :: ::ヤ:: :: :: |:: :: ::i{:: :: :: l{:: :V/:: :: :: : l :: ::!
l:: :: :: :: :: ::!::_7:: : ヤ::‐-:Ⅳ:: :: :l:: :: /-‐ :: :√ :: ヽ:: :: :: :: :: :: }
l:: :: :: :: :: ::: /::./:: : Y^'灯ぅx、::: ,ィセ灯㍉/:: :: :i⌒:: :: :: :: :: :: 、 皆さんこんにちわこんばんわ
l :: :: :: :: :: /:イ}!:: ::入 乂ソ\::/ 乂ソ ノ : :: : .゚:: :: :: :: :: :: :: l.::\ 今回は昨年末に投稿したつもりで、
/:: /:: :: :: :: : ハ:: :: ::\ ' ⌒> :: :: / __ :: :: :: :: :: ::l ⌒ 実は投稿していなかったことが
/ イ:: :: :: :: ::〈 ̄ }:: :: ::i⌒ ー ‐ /:: :: : ’ } :: :: :: :: :: l 語り人さんの投稿で判明したので慌てて用意したものです
|:: :: :: :: /∧__ \:: :{ >。.,_ ィ{ :: / __ノ :: :: :: :: :: :!
|:: :: :: :: :: / r‐ `` /::::::う7爪::::ム、 ー┐ ', :: :: :: :: ::| なので写真や情報の時期が現在とはいささかずれていますが、
|:: :: :: ::_、+''ヘ _ -ニ{:::::::::{ }:::::::}:h、 /ニ=- 、 :: :: ::.! どうかご容赦ください
:: :: : 斗-=ニ} /=‐ ¬ヽ::::::_ -‐、:::_ノ⌒`\にニ=- 、:: :: ::l
/:: :: {ニニ=斗 ‐ _ `´ .. - - -=ミニム:: :: ‘i,
/:: :: :: >'" `ヽ / `ヽ :: :: :: \
/:: :: :/ ', .: V/ :: :: :: \
.. .: :'":: :: ::./_.、 -―‐- ..,,_ / _ -_ '^~  ̄ ~^' +、:: :: :: :: :: \
/:: :: :: :: :: ::/ __ 、丶`} ~^''+.、 { 、丶` } `'ー--. ---- 〉 _ :: :: :: :: ::`:. .,
/ :: :: :: :: :: : /l ̄{  ̄ L _ `ヽ.、ヽ`__ . - '" ', .!ムニ- _ :: :: :: :: ::.`:. .,
. .: :: :: :: :: :: :: :_/_/, ′  ̄ _7'" } √ムニニ- _ :: :: :: :: :: :\
. /:: :: :: :: : _.-ニ/ニ/∧ , -‐_7 、 。゚-=ニニニニ- _: :: :: :: :: :.
/ : :: :: _ -ニニ/ニニ=- 、‘i, /_ - ≧s。.,_ / / {-=ニ二二二二\: :: :: :: :.
. _/:: ::_ -ニニニ:/ニニニ/ .>゙ .,_ _..、+'" _ - ⌒ニ=- __ ..∠ イ/ Ⅵニニニニニニニ\: :: :: }
_7::/-=ニニニニニニ/ /∧  ̄ ̄ _.、 -‐<,_ \-=ニニニニニニニ\::/
/-=ニニニニニ二/ ゚ ー -=≦ニl(_)ニニニ⌒二ニ=- . 、、..,,_ _/ 、 \-=ニ二二二二/∧
V/ニニニニニ=- ´ ./-=二=-}-=ニニニニニニニl-=ニニム 丶 -=ニニニニニニ=}
V/二ニニ=- / /-=ニニニ/(_)ニニニニニ(_){-=ニニニ:\ \ -=ニニニニニ:/
(AA:Last Originより、滅亡のメイ)
2
, ,_____ _,,___
/ / ゙ ゙ ' ' ヽ / ̄∨ ∧゙゙''‐ 、
/ ,,/./| / / /∠ソ / _  ̄ ',
/ ../ ,イ.∨ / / /ト‐ i 了'ヽヽ ',
./ / /!ソ/,,-''.「 ̄ラ. ./.i 乂辷゙ノ i
/ / / ./..,=≡=、゙゙| | 、 .i
/ / ,,| 7 /丁゙! ../ ,,イ゙⌒ヽ i /
| /刀┌ //// | | ∨ ,イ i i.\ ../
K⊥⊥/ _,,.-.‐.ュ .i | i i .i .i i .\/ 皆さんは料理はされますか? あるいは魚はお好きですか?
゙ ∨ ヘ |^^^^^1 .i | ∩>i .|', ∨ \ 今回紹介したのは、魚市場
゙ 人 .ハ ', >┤ .i |゙ .∪ | | ', .∨ .`.、 それも漁協直営等の場外市場というものです
/ ○Y゙ 人. ',-<.ノ .i ! .| 「 .i∩ | ヽ ..\ `ー そして海産物ということで、今回のAAはダゴン(カルドセプト)でお送りします
/_,,-.‐''.゙゙ ゙̄\‐.´ 丿 i ∩| ヽ]∪ ..∨ .\ `ヽ、
゙ /'゙ / ヘ、_,, .-‐''゙/ ./ ∪.| il ∨ `ヽ、 `ー-
゙ / ./ ./ .| ソ.「|┌|/゙'∨ /| i .i!⌒ヽ ∨ ..゙ヽ,
/ / ./ l / .i |/ / ̄7 / i l .i',∨ ∨ `ー
゙. / // .i |/ i/.// ../ ∩=‐=冖‐-.、\ ∨
. / / ./ i .l |../ .// /゙ .∪. ヽ .∨ ` 、
Ⅳ / .| l .|丁|// ./ /, } ∩ `ヽ、
イ / | .l | .|└''゙゙ ∩/ /∨∪ `ー
.
3
/./ /./ / / // | ii .| |.', |
l /./ ./ / ─-⊥_ / |<○.|i ._,,上|--ェェ上∨ /
.| / .i i /| / / 下丸」、\|| ∠-十|丁 ̄卩「\ く
.∨ /./| | /.i i <了‐.ム| |.| ヘ|゙| 冫zzェ==ェェュ‐ラ | \ / ./
∨ .| |.| | |゙i .i . .| |/ク!ヽ」 LL |/7 ノ/゙ヘ |/E┴‐t入 _,,;/
\゙゙ !__|_i└ー|_i .|.///l ! ト'゙////| !./| |∨゙゙''‐∀─'''゙゙゙
.. \___| i i.ヽ辺比, ∨//.∨ .z/./ f^i ∨
/ _, ‐、| | |./// . ̄'''''─' レ, | v∨ ∨ 魚市場のなにが良いのか
/ i.l ノ/ /| ヘ < 、 /// | |ノハ __ ∨ まず一番はその安さ!
../ 弋/ |了.气 tvr--z__ r┘ | A > -、', ∨ 輸送コストや中間業者が入っていないので、高級魚も含めて格安になっています
/ // ヘ、|ii ii\ .\ん-wラ ./ ノ ! ∧ |{○} i どのぐらい安いのかというと、こんな感じ(時期や漁獲量にって変動します)です
゙⌒7 / // 乂乂i/.Y゙゙ラ ラ 不ヽーi-/|/./ i .\/ヽ、/ i
ヽ 丿 / / i /\X彡彡 ^X^X^X \ヽ/i i川川川ヘ i
.. Y / / ヘ, ./ 下 テ ゝ∨\ハX `|ェ」___ i川川川川 i 小ぶりという事もあって、ヒラメが1尾100円、タイも1尾2~300円で購入できました
/ | |i | /゙⊃ iX^X^X^X^X^X>/ミミミミ| i川川川川 〃ヽ i
⌒| .| ∧/| .t/ 了心 .i > ∨ X Xハ /ミミミミヲ i川川川川.|.!○.i i 大物だとこれぐらいで購入でき(る可能性があり)ます
-イ .| / | \ 乂乂.ハ.ハ ハ ハ >/ミミミミヲ />rt丗丗川弋乂 i
../ .| | | \ ./丁TT丁才<⊥>‐ミミミミ| /  ゙̄' 、 .i
/ | | | i ̄∨ ̄ フ \_ ゙゙゙̄ / ヽ .i
.∧ .| l i  ̄フ \\`ヽ、i i .i
∧| l イ\i / ∧ \ .゙ヽ, i .i
| l l .i | ∧ \ .`ヽ、 ソ i
.| .l ヾ=< / \ \ .\ /
.| ∧ i ./ \ \ .\ /
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/84fe5f8e7d.jpg(自宅にて)
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/62d898b6d9.jpg(三河一色さかな市場(愛知県)にて)
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/89309f9cb7.jpg(三河一色さかな市場(愛知県)にて)
4
// /./ / /.i /..| i i | .| i ',
/ /./ / .i i .i .| i i .i .| 」 .| ∨
孑个 ∧/ ii i i .i |/\| | .i .」r< 卩 | ∨
// .i /i i i / | .○ .| レ===孑个 | | 」|
__// i ./i i i _zェ、 |\/.| 〃゛_厶彡≠7 |∠レ´
∧|《/ i i十‐‐十ト于〒ヘ、]\/| .厶‐匕´ 丿 >ト<弋_乂 第二に扱っている魚の種類の豊富さ!
ヘ .i |_|< i | >it―.-.-.ニ、 .|レ゙厶_ >.′レイ i | i弋_ 漁獲量が安定しなかったり、所謂外道系、
.i / ゝ―-\ ∨_七レ^ / i | i あるいは認知度が低くて一般のスーパーマーケットなどでは
i ././ ∧ i / .i .| i 取り扱いの無い魚が大量にならんでいます
.i i/ ○ ∧ ~ / .i | .i
/ / / ..∧ ,,ェェュェr<’ ./!○゙ i | i 以前スレでも話題に上がったサメや、
./ / ./ .\__,イ ヽ / L_/ | | i エイなども売りに出されることがあります
i / ○/ / ∩人 .|/| ∧ | | | i
/ / / ∪|ソ ./∨ヘ/ / .人 | | i 個人的にスーパーで見かけなかった魚として、
./ /___,仆 /|○ (./ / / f ソ | | i 海のケンタウルスこと『ギマ』という魚を紹介させていただきます
.f ○f====三ニ>^、 / .|o .ii ./ ゙| L/ .| .| 調理が面白く(面倒ではある)、
| / |\ ./ i/ 人o :\| .L_| | | 味も良いので市場で見かけて以降はお気に入りの一匹です
| ./ | \/ i、  ̄フ冖’ ソ-、 .l |
| f | i y-、 .iヽ { | / / | i
| | | i .弋__丿 | ヽ_∠--十t t.ソ / i
| | | i レ'゙ ̄ / / / i
.', | | ./ / y-、 i / / i
.) | .| .i / .弋__丿 / ./ < / i
/ | | / / ソ ./ / / i
.| { .| / ./ / .}^ { i
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/578b0ba8e7.jpg(三河一色さかな市場(愛知県)にて)
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/895c65bcfb.jpg(三河一色さかな市場(愛知県)にて)
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/feebda80a8.jpg(豊橋魚市場(愛知県)にて)
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/c9f63372dc.jpg(豊橋魚市場(愛知県)にて)
直立する魚!?銀色に輝く色違いのカワハギのさばき方。【ギマ】 (きまぐれクックKimagure Cook さんより)
ttps://www.youtube.com/watch?v=Td1Ml0zKAfE&t=234s
あ。 今更ながらですが、生物のですんで微グロ入れた方がよかったかな…
5
, - r- 、
_,/ ゝニiヽ ,.イ
¨ \_ ,x<二ミ< ̄ /{ _ ハ /_,ノ/
、 ゞ) ./,7 /{,r=ミY′ V ._二二ニノ__ノ ̄/
\ ハ ,{ノ / ヽ土/ ヽ _,`Y′ ヾ\ _,/
ヽ ゞx.{_// ,' {〈〉ヽ,/ヽ_/ , i \ヾニ、
ヾ `Y、 { .ニ「` ´ ,イ歹} l .i | ヽ、.ゝッハ、
´⌒`ヽ、`ー,イ >、リ__,ミ、 , _,.ィ .{) /-}) i!/⌒ヽ \」 第三が、第一にも被っていますが一山毎の量の多さですね
,r=-、`ー< //: : /ノハ <: : :}./ _/ _トイ}: : : : :>x,ミx、 魚の種類によりますが、1匹いくら、ではなくて
. / _>=イ/: : ;イ: /: >=ニイ .//7} i!: >/  ̄ ̄}ヽ\ 1箱いくらという圧倒的な物量で販売されています
<,ィ彡二 ,イ/:/ /{\: : : / /´ : {ノ} }/¨: . _.¨}ハハ
/ // /: /´: : /i {_rっ二.=イ⌒ヽ / ./′: : } /⌒ヽ}::}ヽゝ,..-― 中にはごんなとんでもボックスが販売されている時もあります。
./ / {::/: : : / iイ / ゚: : : : . . Y ./: : : : /:.:.:/⌒ニ// 1箱1000円で何匹入っているのでしょうか
{、.(_二ミ、: :./ /ツ./): : : : : : : : : /) /: : : /. . . ,r=イ⌒′ ./ 魚の調理には自信がある!っていう人にはお勧めです
>=-x、..ヽ/ ¨./:.l:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::/´ ./:V:/ /ニニ7{__ツ ,r=x/、
、 につ \7_} _/:::ノ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:l {ノY//ノ / { {__}} ,ノ
二フヽ、 ハ}./.`Y::::::::::::::::::::::八-、ヽ,ノ /イ / .:/,ゞ=.イ:.:
_/ \ .}リ /{:::::i::::::::::::::::::> >イ .ヽイi ./ .:/ )_ニオ′:
::::}} ,r-x _>イ∧.V:′:::::::::/イ__i\__,ノ// /{_/ .):.:.:.:.:.:.:.:.
ヽ}}〈i_,ツ// .<>〉∨V_;;;;/イ/}r、\ }ヽ/´ /⌒):.:.:.:{_/⌒):.:.:.:.:.:
`ヾ、/i/⌒ヽ/〉/`ー=.イ_/ ./}} .ヽ、〉./ .∧,ツ-=イ /:.:.:/l:
\i:::::::ツ/⌒ハ:::〈_〈_/イト、 /./ /-イ{ {__}}/ /:::::/:.:./:
、__ \:/::/ /〉 }}:::∧ゝ ,rイ ヽヾ_/ /=ミイ/Y / ./:/.:.;.イ::::
{ツヽ_/⌒.ヽ\/ ,ツ::::::::} i}  ̄ / /::{./ニツ{/ ./´ / /::::::
ゞツ/ヽハツノ .V:::::::/ ⌒\ .〈 {:::::ヾツ ヽ/ /::::::::
\::二::/ミウ ハ::::∧<ニニ\\ \ ◎、:::::::::::二ニ=イ:::::::::::
_>=-、ツ /⌒)ハ:::ヽ∨\\ .\\ \ ` ̄ ̄ ̄ ̄ ̄二ミ、:::
./ 、 \/ミ_/ツ}::::::}.ハ \\ .⌒` .>x__ - 二7 ̄ヽヽ:
/⌒ヽ ヽ_//ツ}::::::} / \〉 / . . : : : :/ヽヽ
.〈 {{ }} 〉 ∧/ Y/::::/ツ / ./ . : : : : :/: : : ハハ
ttps://uploda1.ysklog.net/uploda/e6392d0cd8.jpg(三河一色さかな市場(愛知県)にて)
6
i | ∧ .|
i | Y ,,,>‐< ̄ ̄''''‐- 、
:i | ┌斥,, / \
::i 八 \_ 」 / <>─-- 、:\
i ∧ 「 / ァ‐ヲ< ̄ > .>
:i ∧ t‐f / >イ ∨::〆
i ∧ | ∨ / t⌒,,ソ ∧(
::ハ } 弋ソ / >'゙ ソ _,z≦ミ゙\
∧ 丿 / ,,.zニ゙゙゙ア <´ :ソ:く 丿 i
Ⅵ ___,,」_∠∠゙ ./ フヘ ',∨ / /
\ >゙゙゙ _,,..≧y゙ r─‐ / \_Ⅵ _____ソ ソ 第四が、鮮度です
__ \ _z-イ゙ラ三天尸デ〒ミ夭‐ヨラ< ヽ‐x''゙ i __,,,,....==-─宀'''''゙゙゙゙゙ ̄ ̄ / 場所によって変わってきますが、
゙ ヽ \ ,zzュ'゙「 ヽヽ 》\/ / ><≠-/><\ 厂 ̄ __zセヨ=-'゙ セリから卸したての商品が並んだり、
\_ ! \ rソ⊥‐-、 -‐゙ ∨/ _,〆 _フ'゙< ':,丶 ∨ r 人, r‐t _ ェェ_七」==┴┘ あるいは漁船から降ろされたばかりの
ヘ‐─、  ̄卩/.f‐ラ.l .,孑‐‐、 __彡'゙ ,r‐ュア゙_ ヽ 丶 ', 丶 ∨ ゙'> ̄'¬≡宀〒 ̄ 魚介類が販売されています。
ゝ-=ヘ ,z--ュ / L廴乂 / ./ ̄ ̄ _zz- 〆゙゙.T .|\ヽ 丶〃 ', Y゚ .<
⌒゙'┴─' ̄| / ⊂ョ_>--ヲ| | k..,! >rケl', .Ⅵニヘ '' -,,, …まあ、中には降ろして数日経過している
| ,'゙/ Τ'k ムl-=‐_ | ,'イシ丿ヘ_/ }へ, :`'''-,,, というのもある、
ヘ / .i ∨工王-i-t‐w゙' ' ̄ |X^∧ 夊」 `>=ュ,,, との噂は聞きますがそこはそれ。
∧ ./ l `沁亠宀''''′ 丶 .ノi Ⅵ .',∨ ∧厂.  ̄'''' -,,,, 見てわかる鮮度の良さですので
Y゙ ┐ l干入 \ ,____ .∧::',::ヘ::::',.∨ Ⅵ l  ̄'''' -,,,, 見極めていきましょう。
/ 丿 ソt ',勿勿 ..\ 'kヽ7r‐f_=¬亠‐々ハ `・弋f\  ̄'''' - ,,,
/ ´, f彡| 'レ千へ \ ヽ-゙/ \ k :又゙ヽ< ..\」 .r‐‐、  ̄ ̄''''-,,_
/ 〆λ f彡! ∨,/Λ `h、 ..^ヽ~i ∧ ヽ ゙ヽ,\ >‐< ゙゙゙'弋_乂___,z‐‐、_ ゙ヽ
/ r イ :/ '/∨ヾ ゙∨ <マ ∧><ヽ, 又 ', ヽ.. ゙ヽ, \ ヽ、,,,,__辷'''゙_ ヽ__/----ュ_ ヽ
/ t_ノ / __ | i | {,ニ_」 ∨/∧ ゙ヽ, ', .ヽ ゙ヽ,゙ヽ, ゙ヽ,  ̄ニ==、___ ヽ‐‐ヘ \
/ /7 / 「 7l t| } rl f于于Xヽ, ゙ヽ, .', ヽ ゙ヽ, .゙ヽ, \ ゙ ヽ,,__ 三゙゙゙゙'''''‐‐‐∀---‐‐''''゙゙
/ メ_/ ! ヽ /i ∧ ヽ tj j\ Y \ .゙N ヽ ゙ヽ, ゙ヽ, ∈∋ 夲ーュ_
◆雑賀崎漁港
ttps://www.youtube.com/watch?v=Ooky4BscBQA&t=310s
【雑賀崎漁港】漁船から直接販売!?『激安鮮魚の叩き売り』騒めく市場(まきろんchannel 【魚市場\朝市】 さんより)
7
_,x'⌒廴
(/, __、 ハ
_,xYフ .メ}Vヽ.
_,.x: '´ ,.:'/.,イ / }゙`rォ
,x: ' ´_,. ィ=ニ彡' //./ / / フ、
,x: ´,x: '´ ___/.// /./ 7〃r‐、r'′
/,.イ´ 〃⌒y' ///.,' ,' ,' .{「iヘ. ヘ. 一方で大きな問題点もあります
// .r‐'=ニ//ヽ.V ,' ,′ ′i i! ト::、ヘ. 下処理が行われていないので、鱗や内臓の処理は必須です
/イ >'孑/ ハ.',ヽ i/ .i i i i. ', |ヘ:::、ヘ. (場所や魚の種類によっては下処理を行ってくれるところもあります。
// z=ニニフ´ ,ィ/ / ,ゝ', }7 /i i ! { リ. i:::iヽ ヘ. 無料・有料どちらかも場所次第)
//z彡ニニ/ /./ /メ∠,ムj ,' ! ! .i! i ', i:::i ∧ ∨ 調理の手間や狭いキッチンだと後始末に苦労する可能性が出てきます
,z≦___z≦´ ./ / //∧:;'/ i i .i .! i.i .ト, ', i:::i ∧ ∨
rニ--‐‐∠辷'_,イ r,、/ /'´/ _∨ A.} i! | ! ! ', ', ';:::j ∧ ∨ また場所によりますが、早朝からの開催している場合もあり、
/ `>/ / j ゞ,' ,' ∧i ` i厶}} }i | .i .i ヘ ヘ. ヘ. ∧ ∨ 中には朝5時開場という所もあります。
,∠z=ニニ=-、 ∠./ / {斗'i. i (〃:;ゞ 乂_}. !! | .! .} _ ∨:ハ. ヘ ∧ ∨ 一般的な時間に開場するところもあるので、
( (ニフ ̄`ニ=‐-x{ / (o)' i j ∧ノ ,:':) }{. !i ', ! '⌒}:∨:/ ヘ ヘ } } 此方も場所によりけり、ではありますが。
>'´YO`) //:::V zx'{0}i レ´`_ {::〕=ニ{i !i ド .ム:::Y ',. ', i i
,:',.' `¨´',..:'′:::::,' {{,ノ _{〕.リ {.O}∠ _{~! | ', i ノ:A:::}. ‐-ミj .i i
,:' ムイx≦¨/::::::::::::! ,{:| (Oハ i `~〃キト、).! ! キ キ,.:'/ !::i i i
. / ,x≦´ /:::::::/ヾ}. 〔(ハ. {ハ{、 〃:::::}}'´ i !,斗 !'´ .}::i 7 .メ
."´ ./::::::,.' | _ト、!(0).{0}〃::::::::}}-=:}. }-'´} } j::i ∨ ∧
.
8
,′,′ヘ , ー、, ―、 _........_ , ―、 rへ i iヘ
i i-、 ゝ >'´゙ シく´ `>くヽ ~`ヾ、 ノ .ソ
ハ ゞト、 ヽ r1 ハ j゙ ヾ,イ⌒゙シ ゙i, ハ ヘ_,.イ rマ゙
ヽ `ヾj~)_ `¨l lヽソ /, , ハ.マ.ハ 、、ヽ ヾソ ス __ム,ノ_..._
. l、 ` 、  ̄ヾミ. 〈// ZkハOハソ、ヘヘ∨ 彡' `ー' ̄´ `ヽ、 以前に先行者氏が蟹を山盛り食されていましたが、
. ヘ\ ` ー―イ `ナ‐ォヘ、 jヾ_ラ` ´乏リi__/iーケ´ ト、...._(ぇムー-、 ヽ これらの市場を使えばもっと手軽に用意できた、かもしれませんし
ヽ. \,-、 ___ノr‐ュノ ノ/|i|>、 r‐ァ ,イi|ヽ、!|ヽうソ ヽ ,、jヽ_ ', NSSニキお探しの生蛸もよく見かけます。
,と´ ̄~ ` ̄´ | |/ ∧.i lii|' ヘゝY 彡| il| (0ハ `スt ` ̄ ̄`'''ー-ソ^ヾ } ただしまるまる一匹の場合が殆どですが
/ _ ,,,ーこ)-{jつ'' ̄ ̄´!ソ ノ| i|〉 |ji|ミーxvxテネ i| ソ.._\ソノーG}、_r‐、_γa ハノ ,イ
_ムソ ヽ iヽ ,.--、__l( (0i| li l/iトーヘコFハ-| ll| 〈ゝ<-、\ノ^\__ソ ゞマュ、__ノ`ヽ. また絶品の魚料理をだしている所もあるので、
/ 、ーマべ、_ゝ/ | ) )ミヽ/ jl! ヌ|!ケ l| ii|ミ彡'^ヾct゙ミヽ > ̄~''''> `''ヘぅ ヘ 早朝からの弾丸食い倒れツアーなんかもできそうです
イ⌒ヽ (ヽ、 ゚ ムマ l/ぃj `マ /ノ`ヘ /^|ヘi| `Y、 _ヽ __/`ー‐-,メk ヘ 例えば名古屋駅から徒歩5分の位置にある「柳橋中央市場」は、
(⌒メ ,ン >''´ ヾt《 ソ ノ j!/ \ヘ //^|iヘ!ヾミ三彡'゙ (ゞ゙ ヘ ヽ_yjュ、 ス) ', 魚以外様々な商品が販売されている他に
、_ィゝ、 / / O _ノ ハ()〈/i!/ヘ 〉ヽ,ノ〈ムヾハ ヽ ` 、`C、∧_ノ..//^` ̄ ム i 寿司や海鮮丼、天ぷら・ラーメン・カツ等、様々な食事が楽しめます。
、__ノ ´ ∠...__,,ィ'゙´ フ''"´,.イt、 ゝi´/`゙ソ⌒ヘヾ`ー、 ヽ ヽ!~Y } Y { ◎ ソ / ̄`
(う G> / / ァγ´,ィ'"´ヽ ``ー、〃(^/__ ゝ、  ̄`ヽ. |g} / ゝ`'ー‐''´ /@
`ー--ァ'"´ rセ{ `ソ ハ /` ̄'ー、_`''∨´ `''ーテkミT1~ヽ ':,'^ソ^@ `T'ー-イ
Y ィっメ ^ ̄´i {r、ヽ/ミ、 ヾヘソ / ヾ>ー、j }‐'゙ ,、`{f) ';`ー―――'゙
i ljγ⌒ヽ ト、__ノ `ミ≧x、ヽi゙ /l //~ソ' / ( ( ヽ }
ヽ ヘ ソ } \ ^~フ! 〈 ヽ、_ ヘ∨ /ミtz彡ヽ`~´_.ノ
ゝ、 ~´ .ノ ,ー'゙^\__ 《ハ ヽ l `ーi´, ヘ `ー‐、 ` ̄
`T~´i 、 `ミ==≧x、フ ヽ ':, l } j ヘ `ヾヽ
ヽ ゝ-、 ) ) ./ 》〉 i ヽ ':,l ノノ @ ヽヽ
/`ー、jぅt二ノ/ // i ヽ ':, \\ ヽヽ
/ ◎` ̄ / {j| ノノ |ヽ ゙ー‐、 \\ ◎ ハヘ
/ _ -‐ ´ |ヾミ彡i゙ ◎ l ヽ. { ` .\ ヾミ、
/ _ -‐ ´ l`ヾ^ l | ヾ`~\ `.\ (e) ':,
/ '´ l ヘ ハ. (C)| \ ) `ヾ\ ':,
l /゙´ ヽ | `´ "'- 、 ':,
l / ヽ } "'‐- .、
l { ヽ j
ノ 〉 ヽノ
/ヘ /
,' ソ
!ljj,ノ
ttp://www.marunaka-center.co.jp/
(柳橋中央市場のHP)
ttps://www.youtube.com/watch?v=09as-2VlSBo
柳橋界隈PR動画『行ってみよっ♪柳橋中央市場』(市場歩き編その1)(まるはっちゅ~ぶ(名古屋市))
ttps://www.youtube.com/watch?v=OcpumQ4aqWE&t=867s
【朝5時】新地開拓。とんでもない市場見つけました。(きまぐれクックKimagure Cook さんより)
ttps://www.youtube.com/watch?v=TZ0l63esJB8
【柳橋中央市場】朝市場を散歩&買い物してみませんか?(ちな&ケンちゃんねる さんより)
9
/ .\ < ○ // \ \ | i / ! ', |_
/ / i \<>/.', ', .\ \ \\| 弋_彡个 /./ ̄`ー 、_
/ ̄ ̄/ / ./ .i i.T゙∧ ', \ \ \ \| i i  ̄
/ ̄! / ./ / ll ll.ll 入',ヽ >大弋ー\ \ \
/ / ´ / ./ .ll ll ||ノレ′ ', .',\/ ,,__ 、\ \ ヽ<
ルヘ / i .i ./|| .|| __」」 \_/\\ .〃.フ \, 〉 \」 .冫゙ヽ >、_ 興味を持たれた方の参考用に
/ヘ-∠ | .l .l ∥ ∥-==九 1l ーェ_」= 「|亠弋.、 { \ /ー─于 私が行ったことのある魚市場の様子を
...i l .i .| ∥ K ____ !⊥-‐゙゙ .! ヽ」、T.-,,⊥ \ /゙゙''‐-,,, 撮影された動画を紹介したいと思います。
| | i >レ< ', 〆卩 ̄Tヽ、 ///// ∨ \\.\ヘ \  ̄
|‐.、 / ̄ヽ i / i Y .| `'ニlー ∨ \\ ゙`∨ .`ーェ_ 当然このほかにもたくさんの魚市場があります。
|∧ヽ | \/ | i ∧ `゙ ̄ ` _,,,,-‐┐ ∧ ゙ヽ,`ヽ、\/゙゙¨'''‐-.、 地元でこんな所があるよ、
∧ 」 | \ \|ー-┤ .l\ //// /,,-‐=‐| / ∧ ゙ヽ,`ヽ/_ェェ-,,_ ゙゙゙̄ ということを知っている方がいたら教えてください。
...∧__/ >< \ \ | |ニ', ヘ< >┤ .ハ ∧ ノ  ゙゙゙̄'''‐-二_ 個人的に遊びに行きます。
>ヘ ) .\ \l | \ \f .ノ / ∨.∧ r‐゙ ̄ \
/ >< ハ \ | `ヽ、  ̄ / .∨∧ | i \
../ ./ `''‐ー-.ヘ `ヽ、 >- .,,_ / /虱 ∧ ..| .i \
/ ┌| ヽ `ヽ、 \ 不 `ヽ、 / /´ ',∨/\ | i \ .>
| ∧.∨ /\ `‐.、 \ 「于ヽ\.. ` ヘ < | | || .| i \ ><
| ∨ / \ ` ‐、\ヘ ̄\\ !.! | | || .| \..\><
.', \ヘ ./ ./.\  ̄ニニ==─┴=エ」_||,,,⊥-‐≡丁
◆一色さかな村(愛知県)
ttps://www.youtube.com/watch?v=YTmq7sD3hmg
【やばい市場】200円の怪魚を販売『一色さかな村』極上朝市を公開(まきろんchannel 【魚市場\朝市】 さんより)
ttps://www.youtube.com/watch?v=a_KMaAt8Udk&t=300s
【朝5時】500円だけもって朝市にいったら、すごい変な魚買えた!!!(きまぐれクックKimagure Cook さんより)
◆豊橋魚市場(愛知県)
ttps://www.youtube.com/watch?v=RxQoNu54zjE
【豊橋魚市場】仕事終わりにフラッと♪ #夢見る工場員 (夢見る工場員??yumemiru kouzyoui さんより)
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| ヽ 〇ノ ノ─=、〃lヽ
. l (〇) / ヾ Cヽ
ヽ `´ /ハ L_l
\ / l | | |  ̄ヽ\
ノ \_ ___/. | メ、 | | | | | l 最後に注意点を幾つか
 ̄ 〇///  ̄ ̄ /| 0| `ナ‐-._| | | | 0 市場によって開場する日付や時間、
/// 〇/ハ | 「 ̄/_T | | | | l 開店する店舗も状況にって大きく変化します。
〇/// /| | |ヽ \V V ノ | |/
/// / l j | l く_/ /T'''´ 私の知っている限りですと、
/ 〇//| | |0」 _∧_lノ 愛知県最大規模である一色さかな村さんは顕著で
./ ///ヽ _」 | 0 7´,〇 | 平日は回転している魚屋は半分程、魚料理や加工品の類は全滅、
///::::::|::::_|___ ヽ\__/´ l ヽ それ以外の店舗も野菜店が1店だけでした。
〇 ///  ̄ `ヽ.\ 0 |{ ̄ ̄ ̄l=、
/// l 0| ノヽ. (二ヽ、 土日祝日なら動画でもあるような大賑わい+出店の数々なんですが。
///. l l0/l|l l====l´ 7 | その一方で平日の方が魚がお安くなっている話も聞きました。
〇//// l l´ 0| | l|l \ 〇/.0 | (正確には、来客を見込んで休日の方が割高になりやすいとか。
/ /// l |ヽ、 \l| ヽ、/0 | お店の方との話の中で出てきたので話半分ですが)
/ /// l l 入 |ヽ /0 /
// l| l l /::::::::ヽ、l ハ/ /| 必ず前もって調べておくことをお勧めします
/// j| l _/  ̄ ̄\::::::::>/〇 ハ0|
/// /|ヽ、 | /´ ,へ \/ / │|
.
11
,.,r'ニ;rr
! リリ rr;ニヽ、
l (,,_.,r'⌒ 、 リリ !
`'‐-ー--ァ、、.| ,r'´ ̄  ̄`ヽ、 r ⌒ヽ._,ノ丿
/ ,.,r'- 、_,,,//´\ _ /`、ヽ,,,_,-レ、(⌒'ー-‐'´
r'´ / r''´_;;;ノi'’/ /ヘ ヘk ヽi-l ヽ、\
_ {: Y !O)..::::! i il i \ O / l l l/!:.. (0 l\ `ヽ、
,r'´__.`゙ッ.゙i ヽ ::::::!! V!lvヽ!〈0〉レl,!!,!イ l!::. ハ、 Y :}_
´ 〉.ハ, ・ >'r‐、!、 (ヒ_] ∀ ヒ_ン l ト、!= /ヽ/.〃´.__`ヽ.
{・ 丿ム ri:. : ;)ソ l.、 、__, /! ::: : : i'、’・ ,ハ.〈 `ヾ という事で、本来だったら昨年末にお送りする予定だった魚市場の紹介でした。
! _’. ヾ、:: i!';;; ヽヽ、 ヽソ ./:::! ヘ: : : : !;;;l ム丿 ・} ちょっとした小旅行に。
` ー '' _,=!::.:. };;:: ;.l'¨、` ー ´,¨¨'l,' ): : ノ;;;;! .‘_ノ あるいは家庭のやり繰りの為に。
'て:.:.:.:_,ノ|:. /',! ヽ、 / l i': : /|;;;;i ー ´ はたまた自身の料理スキル向上のために。
{: :( |:: l}l l`ー-._ Y_.-‐''7 ,' : : i };| 一度は近所に魚市場があるかどうか調べてみてはどうでしょうか。
ゝ、ヽ、 {;: {_,,ゝ、 8\8 // ヘ::ヘ !;;!
ヾ i l 人 l:::::. ゚\゚ ;;;( \\i;:i
ヽヽi::i' ヽ::: ;;;/ } ノ'!;!
ー=ニ,,人k \ /― - _イ/ ii
V r'-‐-、
※各県が紹介する魚市場
ttps://www.pref.osaka.lg.jp/suisan/tab/asa.html(大阪府の魚市場)
ttps://www.pref.aichi.jp/soshiki/suisan/0000059111.html(愛知県の魚市場)
ttps://www.pref.mie.lg.jp/SUISAN/HP/90046000001.htm(三重県の魚市場)
※これ以外の市場もたくさんあります
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____ニ=-‐==ニ==-=_
,>< ̄ ̄>< _/---=ェ '''‐ 、 ゙゙゙' ヽマヨヽ. __ュェェ__
/ ><_ェz< , >- 、゙\ ,ェ==ェ_ ハ ヘ弋 ゙゙゙><‐.、
_ \ ,≠ ゙\ \ / .ラ─ヾヘ. } i \ ゙' ミヽ.
/ \ Y゙ / \ ( 了不心゙Ⅵ人 \ \|
/ /゙゙ヽ i ∧ / \゙\弋__乂/ ./ \ \ ∨
| | } ! Y / / ゙\ 't, / ./ 't, .\ ∨
', / / ! / / \ヽ‐´ / ', ', 、 't \ ∨
弋ソ / ! / / ./ / if`π< ', ', ', ', ', ', ',
ヽ--- < / / / ./ / l.i i ', ∥ ', ', ヽ ', Ⅳ
/ / / / / /∧ i ', .∥ ', ', ', ', ヽ \ | .∨
ノ≠======ョョョョョョ、 / //∧X| | .∥ レヘ┘.', ', ヽ \ノ /
//./,,,ェェ∠─メ__゙゙゙゙゙゙゙メ ./∨ 」 .| |¶≡气〒ラ ̄|寸 ', .ii .i |ノ
/// /z≦テモ于込ェ辷// 人.Y.,/| ゙Ⅱ--‐土幵 | .i .ii .ii .i >
 ̄ へ、 /∧゙'<了 /::iiiiiiiiiii:::::ハ \< / ..《 l/ r7デ爪卩Τヘイ | .i ∥ ii .i / 余談ながら古のセプター的には、
 ̄了卞、 Y イ // | || N |::::iiiiiiiii,,,,...::::l ヾ゙ 〃 7/::iiii''''''::l |!/ T | .i ∥ ii .i人 こんなかわいい存在がダゴン、という事に疑問をお持ちでしょうが
| 仆丿ソ// S|.|| | |:::::iiiiiiiiiiii:::::ソ /i:::iiiiiiiii:::ソ / .| ∥| 」|l乂ii ∨ こちらのダゴン様は漫画版カルドセプトの登場人物です
.| ト' 丿/∧_」j} .| ',:::::!!!!!!!:::::ソ |:::iiiiii!!::ソ / | L」Γ i i vv ∨
| |/ /.人 |.j.| | ∧;;;;;;;;;;;;;丿 弋;;;;;;;;丿 /_イ'゙「Τ7 ソレ、 i゙Y∩ ∨ 原作から何故こうなったのか。
! i ヘ| // 勿 .| | i レ゙/ | Y ./「} | i .f∪.i ∨ 理由は分かりませんがAAがあるなら使うしかないでしょう…!
! i .」l .ソ / / ゙| |、 .丿 ノ/ レ’ 人゙ ソ i ヘ-< ∨
∨/ x /.| .i .| \ ノ/ |るノ /川Y ∧ ∧, ,. ∨
|′/ ト.,メ .i l | '\ t ュ ,ィ升′ |.〃 ./川ハ ∧ .Y ヘ ∨
_ | /∧ .>| ./ i l .| .\ /|川| | ハll小‐ヽ ∧ !∩.! ∨
f 、∀/./∨ i l、.| k \ イ´、 |川 | / !llソ ヘ } ∧ ∧._」 ∨
{ ゝ|'′,t_/ i 「Ⅵ | \ `ヽ、 〃フ/ハオ|刈 | / !ハ| ヽ.ソ ∧ .∧ ∨
ヘ .゙゙レヘ ソ / i ∧゙ヽ,| |X \ `゙゙''T‐彡ク/冫´^刈 | | / .∧|ヽ< .∧ ∧ , ∨
ヽ|// .Y / il;;;;;;;ヽ .! |i;;\.\ .i///〃// ii/.| Ⅵ .∧ .i i Y∩ヽ ∨
∨ // ii;;;;;;;;;;;ヽ .|i;;;;;;;ヽヽ .'y./;;/./ // / .i i∧汀 ∧ i i ',.|.i ∨
ハ ', ソ./ i;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ.|;;;;;;;;;;丶ヽ ././;;;;ff;;//l _x'┐ .i l.ハ'tj.i `´.ヘ`l i 乂丿 i
∧ r-ョ゙∨ i;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;>l;;;;;;;;;;;;;;.ヽ ∨./;;;;;.||// l / ハ./ i l i ヽ( | l .!/ .i ∧ .i
..∧ i弋ヘ.Y [ ゙'ヽ.,;;;;;;;;;ソ/;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ `[;;;;;;;:ll/| |.l.レ / l i i ∧ .\ノ i ∧ .i
∧ \┘| l ゙゙''ヽ,゙'ヽ//;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヘ |;;;;;;;{└┘レ゙ l i i ∧ | i Y_ .i
∧ `^∨ l;;;;;;;;;;;;;;`ヽ、\;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヘ .|;;;;;;;.\\ ト、 l i i ∨ヘ | i | } i
ttps://twitter.com/zyu90gg/status/1253186916196859904
以上、失礼しました
初めて画像アップロードしましたが、これ精進がいりますね
次回があればもっと見やすいように頑張ります…
投稿乙ー
本マグロの小さいのが1尾4000円!?
捌く技術がPricelessとはいえやっすい
おつです
いい市場なら、生よし、煮てよし、焼いてよし、あら汁よし
たまりませんわ、パクパクですわ
おつおつ
魚市場にあるお寿司屋さんに行ってみたい
乙
京阪エリアからすると海は遠いよー
乙ですわ
小生、釧路とかいう原っぱに住んでおります故こんな洒落た魚市場とか憧れますなぁ…
>>5937
釧路にも港があるからセーフ
てか釧路市って凄い形してるな……離れた所にもう一つ土地があるんだ?
>>5941
(間にある町を合併し損ねただけなんだよなぁ…)
乙
鮮度が良いのを買えるからいいよな、大概早起きしないと行けないけど
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ありえんよな?