新潟紹介　～妙高の熟成スパイス～




　　　　　　　((⌒ヽ、
　　　　　　 　 ｀ｰﾍ ':,
　　　　　　　　　　 }　',
　　　　　　　　　 ,.rﾞr-ﾍ^ヽ　　　　　 「唐辛子を発酵・熟成させた調味料」
　 　 　 　 　 　 ,: j :{ : : }} : :
　　　　　　 　 ,: :j{ : ; : :ﾉ: : :}　　　　 と聞いて、皆さんは何を思い浮かぶでしょうか？
　　　 　 　 　 {:j{: : ; : :j{: :{{:{
　　　　　　　　j{ : : : : :{{: :{! }
　　　　　　　　{: : : : : :j{: ｲ:ﾉ　　　　 豆板醤、またはコチュジャンあたりがまず挙がると思います
　　 　 　 　 　 ＼:ｰt- '^:ﾉ′
　　　 　 　 　 　 ∨:{: : r'′
　　　　　　　　　　ヽ_:T{
　　　　 　 　 　 　 　 ｀´


　　　　　　　　　　　　　　  ,
　　　　　　　　　　　　　 〈 |　＿＿
　　　　　　　　　　_ -=ﾆﾆﾆ（＿ノ´
　　　　　　　　 ７i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:iﾏiヽ
　　　　　　　'　/i:i:i:i､i:i:i:iヽi:i_i:i:}｀
　　　　　　  ／i:i:(i:i:i:ﾏi:i:_i:}i fﾏ:i!　 　　　　　　　　　新潟県妙高市にも、それらに近い調味料があります
　　　　　　　　 Ⅶ､__　 __}:i r/:i:i}_
　　　　　　　　　}i:〉､ '_ _ "/,:}i:i/　 ヽ
　　　　　　　　　_ ./ ＞ イ/ }〈　　　 ∨　 　　　　　『かんずり』
　　　　　　　 ∠＿,＿_i{_Y-==-　､　　Y
　　　　　　／ ./ / 了　　　　　　　　　|.､
　　　　　 i 　 / /　∥　　　　　　　　 √∨　 　　　唐辛子を雪にさらし、糀と柚子とともに
　　　　　 |.　 !.〈.　∥　　　　　　　 　 ′ 丶
.　　 　 　 ､　乂丶_､　　 　 　 　 ／イ　　　},  　　　3年以上熟成させた調味料です
　　　　　　 ＼　 フ Y 　 　 　 ／　　N　　_.ハ
　　　　　　　　￣ 　 ト ＿ ＜　　 　 |ﾆv'ﾆﾆﾆ',

.

　　　　　　　　　　　　_　-=ﾆﾆﾆニ=- _　　_ - ｧ
　　　　　　　　　　 ／i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:｀i:i:i:i:i:i:<　　 j
　　 　 　 　 　 　 /i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:iヽi:i:i:i:ｰ<
　　　　　　　　　∥i:i:i:i:i:i､i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:∨i:i:i',i:i:､　　　　　　　 『かんずり』最大の特徴は、その作り方
　　　　　　　 　 'i:i:i:i:i､i:i:i ﾏ＞ ´￣￣.|:i:i:i:i:_i:|i:i:〉
　　　　　　　　 i:i:i:i:i:i| ﾏ " 　 　 /んう|:i:|Y　 Y"
　　　　　　　　 |Wi:ir　-==､　　　 らソji:i!　　/　　　　　　　　  まず専用に作った唐辛子を、秋に塩漬けします
　　　　　　　　 i{иi;i､{ らソ　 ､　　　　'　,､ｨi:i{
　　　　　　　　　　|i:i:ム　　　　 　､　　　/!i:i:i:i:i:､
　　　　　　　　　　jW:> ＼　　　ゝ '　　.ｲ |i:i:i:i:i:i:iヽ　　　　　　 そして冬を迎えたら……
　　　　　　　-､ 　　"　　|i:i:≧-　__ イ ／ >i:i:i:i:i:i/､_
　 　 　 　 　 Ⅶ 　 　 　 |i:i7i:i:i:i:〉.　／ ／ /!i:i:イ　　 ￣　　､
　 　 　 　 　 .Ⅶ　　　　 乂i:i:i:/∧/ ／ 　/::Yｯ　　　 　 　 /　＼
　　　　　　ｒ ､.Ⅶ　　　 _ /i:i:i/::!　∨　　/::::::|:i:',　　 　 　 　 　 　 ､
　　 　 　 ﾉ ､　Ⅶ 　 -　　 7!|:::|　/　　/::::::::/hi!　　　　 　 　 　 　 ∨
　　　　　{ ､　ヽ∨〉/ 　 　 i:i:i!::!./　　/::::::::/. 爪　　　 　 　 　 　 　 ∨

.

　　　　　　　　　　°　　　　　　　　　　　　　 _,,--⌒^``:､　　　　　　　ο
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,r''"　　　　　　　` ‐-、 　　 　　　　　　　　　　_,,._
　　　　　,,r''"~⌒^`:､　　　　　　　_,,..-‐''"　　　　 　　　^`:　　　`､　　　　　　　__,, --‐''
　　⌒^~'　　　　　　　` ‐- --‐'''""`⌒^.､..,,__　 　　　　__ ,...　.-‐`‐ -‐‐''''""
　　,i'⌒ヽ　　　　シ　　　　　　　　　　　　　　　''':‐-,‐‐''' 　　　　　　　　　　⌒^~
　,（　　　 ）ο　// 　　　ο　　　　　　　　　°　　　　 ""'⌒--　,, ,　;;　,,,　,,,;;
＼　 | 　゛-、　/./　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　--
＼`ｰ'　　＼／／　　　　　　　　ο　　　　　　　　　　°　　　　　　　ο
　　 `\　　 ",ノ
ｏ　　 | 　/ﾟ 　 ,i'⌒ヽ、 　　　　　　　　　　　　　ο　　　　　　　　°
ﾞ､＼_ﾉ 　i ｏ　（　　　 ） 　 　 　 °
　` 、ﾞ 　 ﾉ　／`;;;;;_ノ　　ο
　　 \　　i,／／´　　　　　　　　　　　　　一面に広がる雪原に
　　 i　 　 ／
　　 i　　 |　r　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　°
　　 i　　 |ノ
　　/ο　i　　　　　　　ο
　　i　　　|
ｰ.^ﾉ､.......,iｰ.⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒^~⌒






　　　　　 '､ ､.冫 ﾍ　'､_ヽ
.　 　 　 　 ヽ＼v'´ヽ .〉.I}　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿　　　　　　　　　 _, - ､
　　　　　　　 ＼`ｰt-〈 ,ﾉ　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ,ｲ 〉､ﾊ　　　　　　　/´Iﾚ ㍑ﾍ
　　　　　　　　　｀￣￣　　　　　　　　　　　　　　　　　l ,､ハl .}　　　　　　/冫　Ⅵ〉|.}
´￣｀,ヽ､　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 { ! ,､/ /　　　　　　{ .〉､`.ﾉｰ'./
i､〉ｰ､>ﾍ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ一'´　_,, ,､_　　　ヽﾍ 'ｰ／
､'tヽ, ｀ヽｨ ヽ　　　　　　　　　＿_　　　　　　　　　　　　 　 ,ｨ‐( <ｱヾヽ　　　￣
. ＼＼　｝ト/　　　　　 　 ／´ヽ_,.ﾍ.>､─- ､__　　　 , -‐‐/!ｌｾ/ ,二ﾆﾝ!
　　 ｀ ｰ '´　　　　　　　/ 　 　 |.｀! |　｝､　　　ヽ‐／,／ .ハ.〉‐〈上ｚ=､{
　　　　　＿　　　　　　 |＼.　┌､ﾍ.ﾍ´ヽ!､＿__ /　/::　 ﾄ勿`ｧ'=夭ぅ,､{
　　　  fⅸﾝ.＼ 　 　 　.ｌ北ﾊ　ｌ_,｝,∨}.‐{双ﾅt/　/::　 , ﾊｯく〈 巡I>/ｨ,ﾉ
.　　 　 ＼ｹゝ｀〉　 　 　 ＼ﾔｌ |　.l　ﾚ^,.ゝ‐､tl　/:　／jf´　/７ﾈj/,ゝﾍヽ
　　　　 ,､ ｀￣　　　　　　　＼!l｀´〕´. `┬t´!| /:. /ﾘｨﾄ.ヽ./ /‐'／ifﾈﾉ::.ﾍ
　　　_,ﾉ└ ､＿,.-､　　　　　　l.|｀´ ./￣./.ヽ.}.'　/入kﾙｯヽ￣´hK.／ .::: .{　　　　　　　　　唐辛子を
ﾉ￣´　─ｧ　 ┬　`-'L__　　　｀.〉ｰ',-､ .ヽ 'ノ, .､'､ﾎツ示ﾄ_j_zk∠-‐'' "´￣ ヽ､
　　　　／､. ‐┴‐　　　/　　　　∨ヽノ 〉ｲ /　　＼ヽ‐ﾆ二,,＿_,､ -=ﾆﾆ＝=､　.〉
　　　　─ｧo ヽﾉ 　 　 |　　　　　 ｀ｰ '´　.Y　　　　ﾉ./＿,,､,､-ｧ''"´ヱア｀ﾄ,‐､＼　  　　　　バ ラ ま き ま す
　　　　 ノ　 ／ヽ　　　|　 　 　 　 　 　 　 |､＿_,／ノ´ｭ祈ﾄj./Kﾄぇ以くﾙり|: :ヽ l
　　　　二､ 　二､　 　 |　　　　　　　　 　 ∨,＞＜_ ＿ ,. - '´￣〈￣.＼ﾚく|: :.ﾉ .}
　　　　 ／　　／　 　 .|　　　 __,, ,_　　　　/⊂⊃ .⊂⊃＼､ｦ., -┘　　 .}f/／／
　　　　　ツ　 l .l　　　..|　　／ ,ｨ.!､｀l. 　∠´_￣_｀r一´-､.ﾉ心 　 　 　 , lﾉ-‐´
　　　　ﾆ .ﾉ　ﾉ .レ　　 | ,f´ゝ'　 .〃/　/‐/-/ｰ〈_｀ｰ.,-‐〈仄_ﾊ.､ 　 ／ 　 　 　 　 f´ゝ,
　　　　 -'　　.l､ l l　　 |l ､冫ｲ Y／　/‐/_,ﾉｰ_ｲ ､／　 ｛ネkｯ.| |／　　　., --.､_　 ヾｚﾉ
　　　　  ユ　 | ヽ　 　 |ヽ､⊥／　　 .{ ｛´{　ｆ´ ,ｲ´　　　|ムY/.'´　　　　 | ､ゝ､ .＼
.　　　 /〉/〉　　　　　 ,ゝ　　　　　　　｀ﾍ人ﾉ.Tﾑ}　　　　ヽノ　　　　　　 ヽ‐､ レ>くl
　　　〈/〈/　　　　　　＼　　　　　　　　　　　　｀' ー--一'´　　　　　　　　 ＼V.ヾノ
　　 <><>　 　 　 　 ｢￣ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￣

.

　 　 　 .|;. | ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ.||　 || 　||
　 　 　. | .:|⌒ﾟ⌒ﾟ⌒ﾟ⌒ﾟ⌒ﾟ⌒ﾟ⌒ﾟ⌒||==||==||==
　 　 . . .|. i|　　ﾟ　o　　　　　゜ 　 。　 ||＿||＿||＿
　　. .:.:.::|;. |　。　　　゜　ﾟ　o 　 　 　　||￣||￣||￣
　. . .:.:::::|l i| ｡　　゜ 　 ﾟ　｡　　　o　 .　||==||==||==
. . .:.:::::::::! .,!　　　　　.　 　 。　　 　 。||＿||＿||＿　　　　  そのまま数日放置し、次の降雪があったら
.:.:.::::::::::::| ;i|　　　ﾟ　。　o　　　　｡　　 ||￣||￣||￣
:::::::::::::::::|　|　ﾟ　　o　　　　　゜ 　　 　 ||==||==||==　　　　  雪 を 掘 り 起 こ し て
:::::::::::::::::|　|＿＿＿＿ ∧∧ ＿＿___.||￣￣￣￣
;;;;;;;;;;;;;;;;;|;i |三二三ﾆ.:/⌒ヽ) ニ三ニ||＿＿＿＿　　　　  唐辛子を回収します
::::::::::::::::::::: 　　 　　 ,/:::::.:. . ヽ　　　　.:.:::::::::::::::::::::
:::::::::::::::::::　　　　　 (;;;;;;;;;;;;,;,;,,,,) 　　 .:.::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::　　　　　 .:.:::::::::::::::::. . 　　 .:.:::::::::::::::::::::::::::





　　　　　　　　　　　　　　_　-=ﾆﾆﾆ=- ､
　　　　　　　　　＿ ―,:i:i:i/i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i＼
　　　　　　　　　｀＼　/i:i:i:'i:i:i:∧i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:ヽ
　　　　　　　　　　{i;i;7i:i:/i:i:i:__!-Ⅶi:}＿}i:i:i:i:}　 ､
　　　　　　　　　　乂{i:i7i:i:i:i| ＿　 　 _, ､|:i:i:i!　　　　　　　　 こうして雪にさらすことで、
　　　　　　　　　　　/i:i{r 守{'らﾘ　 　 紗}:i斗
　　　　　　　　　　 ￣人丶｀　　 　 '　　7'　　　　　　　　　　唐辛子の塩分やアクが取り除かれ
　　　　　　　　　　　　　 ,}7:ト　 　 -　 ｲ{､
　　　　　　　　　　　　  _/|i:i∧､ ＞ イ/､i:i::ト　　　　　　　　 辛味も少し落ち着きます
　　　　　　　　　　　／'　|i:7:∧ ､　 ./':::}寸!　Y
　　　　　　　　　 ／　 　 ﾏ! ',:∧ ､.//::::!　|!　 |
　　　　　　　　 /　　　　　Y:i ',::::::<./:::::,　 ﾘ　 .Y　　　　　　 この唐辛子を糀、柚子とともに
　　　　　　　　,　　　　　 ､ ﾏ,､',:::::/:::::/　 ,}!　　|
　　　　　　　　　　　　　　　 爪.〉'::::::/　　7" 　 !　　　　　　 3年以上熟成させて完成です
,　　　　　 　 7　　　　　　 |　 ./:::::::/　　.7　　　|
.　　　　　　 7　　　　　 　 |.／::::／ 　 . /　　 　 Y

.

　 　 　 　 　 　 　 　 ＿
　　　　　　　　 i>≦i:i:i:i:i:〕iト.,
.　　 　 ヽ￣￣'i:i:i:i:i:i:i:i:´i:i:i:i:i:i＼
　　 　 　 〉__/i:i:i:i:i:i:/i:i:i:i:ｨi:i:i:i:i:i:i',
　　　　 〈i:i:iﾉi:i:i:i:i:i/i:iニ ー―Li:i:}　　　　　　　 『かんずり』の味の特徴としては
　　 　 　 /Li:i:i/ vi:i:i:!ソ｀　 ﾋｿ i
　　　　　'　 i:i:丶　丶{　　　' 　 }!　　　　　　　　豆板醤より辛くなく
　　　　　　　Ⅶi:i:i:i｀　　　_　 イ」
　　　 　 　 　 ]i:i:i:i',＼∧ｰ "　　　　　　　　　　 コチュジャンより甘くもない
　　　　　　 / ⌒ヾr,＼|!:〉
　　　　 　 ,　　　 　 ヾ. }!ヾ,　　　　　　　　　　　良くも悪くも、角のない味わいです
.　　　　　/　　　 　 　 i:|! }」
.　　　　 , 　 　 　 ＼　i:|! |　ﾞ，
.　　　　 |　　　　　　∨'　,　　iヽ　　　　　　　　  主張の激しい味の主役というよりも
.　　　　 |　　　 　 　 .∨/　　.|　!
.　　　　/　　　　　　　 ∨　　f＿＼　　　　　　 汎用性の高い脇役といったポジションでしょう
　　　　i　　　 _ 斗――＞―"=-､｀ヽ
　　　　丶　　　　　　　　　　　 ∧ ∨ }!


　　　　　　　　　　　　　　:　'
　　　　　　　　　:　　　　:
　　　　　　　　::::　　::　　::::　　::　　'　　　　::
　　　　　　　　　　　　:::;;;:''　::　　::　　:::;;
　　　　　　　;;　　i⌒ﾄ:、::　::::,　,/WMﾄー￢;;　...　　　　　　  鍋物・麺類の薬味によし
　　　　　::　　:::　|`"l　|Ｍ::::/|∧　:::__,"　/:::　:　:
　　　　 :::　::::／O|　|　|　l/ （）::Y=　＠）:::　:::　:::　　　　　　 肉のスパイスによし
　　　　　;;;../ /oOΩ:∽::::::ト十,,ﾅ　　V::、ヽ;;;::
　　　　:::::::/ /。Ｏﾟ_＿￥/|::::::::ﾉ　＃/＿::::::ヽ::::　　　　　　  特に、唐辛子の代わりにかんずりを
　　　　 ::::i　i「￣|-ﾄ 、\/:::|　ﾌＴ⌒ 、　 」::; !　!"
　　　　　i　i:::,'⌒ 、一::::_::_⌒ﾟll、十　）:::ll　;;''.!　!　　　　　　 混ぜた紅葉おろしは美味です
　　　　｛　| （ :；；（；；::Ｙ　　::l　 `、::::∧mvÅ:;|　｝
　　　　　!　!;;~ｰ ｲ`ー+　￣/￣::::）ｲ≒∵~:~;/ /l
　　　　　 !　!：；&=::lll＝`ー--一'::::Y⌒` 、::/ /l　　　　　　  ほのかに香る柚子風味もあって、
　　　　　 `i `i（&）｡/lll”M3⌒V::::::人　　　Y／/
　　　　　　 `・、`ー---^' 、:::::＿～,:＼ 　 |　/　　　　　　　 七味や柚子胡椒に近い使い勝手です
　　　　　　　＼` ー-- 、＿＿＿ 一'" ＼ ＼,
　　　　　　　　 ＼　　　　　　　　　　 　／＼　つ

.

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,
　　　　　　　　　　　 _､ ::''"~￣~~~"''.:＜(
　　　　　　　　　  ／ :..:|:　　　＼..　＼　 ＼　　　　　　　　　　　　　 かんずり単品だけでなく、
　　　　　　　　  .:'.:.:.:.:.:.:|.:.:.:.:| .:.: | :.:.:. |＼.:.: ＼
　　　　　　　　/:..:.:|.:.:.:.:|.:.:.:.:|⌒.:|∧.:.:|⌒ .:.:.:.. ＼　　　　　　　　　  カツオの内臓の塩辛『酒盗』と混ぜた
　　　　　　　 /／:.:|.:.:.:.:|__／　￣　 ⌒　　＼.:.:∨:〉
　　  ＿／⌒.:.:.:. /|.:.:.:.:|.ィ芥笊　　　 ｨ芥㍉ﾊ.:.|/　　　　　　　　　  『かんずり酒盗』というものもあります
　　⌒＼ ＼ |.:. / :|.:.:.:八 乂;ツ　　　　Vツ/|.:.八
　　　　　７.:/|.:/.:rへ.:.:.:.:.＼:/:/:　　 ｉ〉 :/:/:.|/ |:.:〉
.　　　　 〈.:.:. |〈.:.:{(八 ￣￣　 　 　. ‐┐　　八／
　　　　　 ＼_.:ノ人_＾ヽ　　 　 　 (　 Y　　 /|　　　　　_＿＿___　　　　　　　酒盗の生臭さがやわらぎ、
　　　　　　　|.:./|.:.:|￣八＼　　　　　　　.ｲ.:.＼-=ﾆ〔　　 　 　| ＼
　　　　　　  '⌒:|.:.:|.:.:(.:.∧　　 =-　--く|.:|.:.:.:.: ＼　 ＼_　-==-　 　 　　　　唐辛子の旨味もプラス
　　　　　　　　  |.:.:|.:.:.:＼ム　　　　　／ /￣ /⌒ 〇､ ∨-_-.|.-_
　　　　　　　　 八.:.:.:.:.:.:.: ＼ﾊ　　 ／／√ﾆ/　 　 　 Ｏ 〈 -_ |-_-_  　　　　これは酒が進みます
　　　　　　　　⌒＞ _.:.:.:.:.:.: ) ＼/／　 √(＼ ／| 　 　).:..Y-_|-_-_
　　　　　　　　 /|　/|ﾆﾆ/::((O //　　/:{＿＼ _ヽ|　　___彡ﾍ-|-_-_  　　　　ご飯・冷奴にも合う
　　　　　　　  ,　| 　_／_＼:人:(　　 .:〈_　　　　　 ＼　　 ｜/＼-_-_-.|



　　　　　 　 　 　 　 ｒ ､_　　　 ＿__
　　　　　　　　　　　 ＞―"＜__ア
　　　　　　　　　.ィi:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:ヽi:i:i}
　　　 　 　 　 ./i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:ii:i<_
　　　　　　 　 'i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:}⌒
　　　　　 　 /i:i:i:i:i:i:i:､i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:/　　　　　　　  なお、Amazonで買うと
. 　 　 　 　 Иi:Li:i:i:i:i丶i:i:i:i「 v⌒,|
　　　　　　　 |:ﾍ〈・ヽ::::〈・ }:!::　 /i:|　　　　　　　  現地価格よりかなり高くなります（最大2倍）
　　　　　　　 i:i∧　 '　　　"　.厂i:i:}
　　　　　　　　　」丶 -　 _ .イ/　i:i:ﾍ　　　　　　　 入手の際は現地購入するか、価格に注意を
　　　　　　　　 / i:i:/ニ/j..／／,i:/　丶
　　　　　　　　,ニi:i{ﾆﾆi／／　φ　　　 ﾞ．
.　　　　　　　 ,ﾆiφ! ／／　　　}!　　　　 ﾞ．　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい

.

新潟紹介　～日本一古い映画館～


　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,,..､､､､､..,,_
　　　　　　　　　　　　　　 .､-''".:..:.:.:.:.:.:.:.:.:.: ｀丶、
　　　　　　　　　　　　 ／／.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼.:.:.:.:.:`､
　　　　　　　　　　　 .:'.:.:.:.:.:.:.:|..|.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:ヽ.:. /. `､
　　　　　　　　　　 /.:.:. |.:.:.:.:.:|.:|　　 |　　　　　∨ /:.:.:.　＿＿
　　　　　　　　　　.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:|.／.:.:.:|.:＼.:.:.:|.:.:.:∨.:.:.:..〈 ／ /
　　　　　　　　　　i______r---　￣￣　――:|.:.:.:.:|.:.:.:.:.:.:|＿/　　　　 皆さん、映画はお好きでしょうか？
　　　　　　　　　　|.:.:. .:.| ＿＿　　　 ________|.:.:.:.:|.:.:.:.:.:.:|_〉
　　　　　　　　　　|:.:.:.(.:|　|'//| 　 　　| //| |.:.:.:.:|⌒Y.: |」
　　　　　　　　　　| .:.:.: j　 ￣　　 `　　￣ ／⌒(　 八(　　　　　　　 今はちょっとした機器さえ買えば、
　　　　　　　　　　 ￣:八　　　　　＿_　 　 　　 --く|
　　　　　　　　　　　　　个　.,_　　ヽノ　　　イ.:.／:ノ　　　　　　　　 テレビやタブレットで映画配信を楽しめます
　　　　　　　　　　　　　　　|.:.:.／| |￣／ /:.／:／
　　　　　　　　　　　　　　  厂|　 | |／／ ロ'⌒　＼　　　　　　　　  とても便利な時代になりました
　　　　　　　　　　　　　　 /　||　 |/／ 　 |.:|　　|　　ヽ
　　　　　　　　　　　　　 ノ　 .||　／:::::/　 L( ／ 　 　 |
　　　　　　　　　　　　 /　　　|,/:::: ／　　　/　　　　　|　　　　　　　 しかし、映画館のスクリーンでの鑑賞も良いものです
　　　　　　　　　　　  /　　　 j::: ／　　 　 /　　　　　｜
　　　　　　　　　　　  |　　 ＼:／　　 　 　 {／⌒　　　|　　　　　　　 今回ご紹介するのは、日本最古の現役映画館です
　　　　　　　　　　　  |　　　(中)　　　　 ／　　　　　　|
　　　　　　　　　　　 ∧　　 |∪| 　 　　/　　 　 　 　 /




　　　　　　　　　　　　　　　　 , -―-. 、
　　　　　　　　　　　　, -- ､ /:i/ ⌒ヾiﾊ
　　　　　　 　 　 　 Y;ｆ'⌒ヾ;i|:i{ 　　　}:i:i}
　　　　　　　　　 　 乂ｚｚzシ乂`zzzz'シ-- ､
　　　　　　　　　／:::┌三三三三三三┐,.／|　　　　　　　　　　 『高田世界館』
　　　　　 　 　 .':: [》=|二ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆ]_|_ﾆ |‘,
　　　　　　　 / :::::::: ｜二二二二二二｜::＼| ‘,　　　　　　　　　 JR高田駅から徒歩5分
　　　　┌―┴――┴──────┴──┴─┐
　　　　｜§゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜゜§｜　　　　　  1スクリーンだけの、小さな映画館です
　　　　｜§:::::::::::::::::::::::Ｃ::Ｉ::Ｎ::Ｅ::Ｍ::Ａ::::::::::::::::::::§｜
　　　　｜§｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡§｜
　　　　　Τ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Τ´　　　　　　  創業は明治44年
　　　　　｜ |::| |::| 　 |￣Τ￣| |￣Τ￣|　 |ﾆﾆﾆ| |
　　　　　｜ |::| |::| 　 | 　｜ 　| | 　｜ 　|　 |ﾆﾆﾆ| |　　　　　　　  創業時の建物がほぼそのまま残っています
　　　　　｜爻爻爻　|＿｜＿| |＿｜＿|　 ￣￣　|
　　　　　/777777777777777777777777777777∧
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

.

　　　　　　　　　　　　　　　　,　-‐＝＝＝-　._
　　　　　　　　　　　　　　  /三三ﾆ, -' "￣""ﾞ"'ﾐ ､
　　　　　　　　　　　　  ,ﾍ'三三／　　　　　　　　 ｀ヽ、
　　　　　　　　　　　　 ∧ ｀ヾ/_　　　　　　　　　　　　 ,
　　　　　　　　　　　  _|彡ヽ.__/　　　　　 　 　 　 　 　 ,
　　　　　　　　　　　  {ﾞヽ.三{_　　　　　　　　　　　 　 .::,
　　　　　　　　　　　  ,r>‐､.＿}　　　　　　　　　　 　 .:::,　 　　　　　明治44年といえば、
　　　　　　　　　　　/ ﾚ=ヾ,;ゝ, .＿ ＿　　 　 　 　 .::::/
　　　　　　　　　　  ∨/´{　ﾞﾞ〃ヾ､_●ﾞ ヽ、＿_,.:ｯ‐テ　 　　　　　「ゴールデンカムイ」とぴたり同じ時代
　　　　　　　　　＿__.〉,-､｀i　"i:i:i:i:i:i:i:i:i:i彡'ー|i:i:i:i:ﾘ
　　／￣ﾞﾞ　￣三三／ゝ､ﾞ l　ヽ"i:i:i:i:i'"´,:　 　|ﾞi:iソ
／三/≡≡三三 /ﾆ{i|　i　.|　 ﾐ、_ 　 __　ー∠__/ ,　　　　　　　　その当時の建物で、現在も映画を上映しています
三ﾆ{ﾆ//_i ﾊ三ﾆ/ﾆﾄiii、l　 |　　丶＝Ξ竺竺y=＝"､
三ﾆ|={{ } ﾄ、＼三ﾆ{=ヾ＼　ヽ 、 丶　 ｀ ニ" /三三 ､ 　　　　　　劇場の天井に、高田藩の家紋が描かれているのも
三=|={{ﾊ}|| ヾ　ヾ三ムヾiiiiiT‐-＞ 、,,,,,,,;i;i;i;V三三／,
三=|ﾆ∨リ三 ヾ､ヾ､}　}=|iiii|iiir三三ヾ､i;i;i;i;i;i}≡／ﾆ｛ 　　　　　　時代を感じさせます
三=|三ヾ'三 rヾ.ヾ､ }　 i≡_i_≡≡≡彡三三彡二 7 ヽ
三ﾆ|/ヾ-､三ヽ　ヽ=j 　 |三ΞΞ=,＝､ΞΞ＝彡'／"ゝ_
三Ξ|{{ }}ﾐﾐr ､.ヽ、ﾞ´　　∨彡=／　､ｼ ∥r//ﾚ／三 三=}
三Ξ|={tヽ∧ ﾞーi　:　　 ﾞﾞ'ー"　　／三ゞゝシ/三=／三=.}
三Ξ| {{ }l}≡＼' l ::　　　　　 　 /三三l三ニ/三／三三=.}
＝" |={{ｿ}ﾘゝﾞヾ|　　　　　　　 丿三三=＝､/=／三三三ニ､　　　←新潟出身、鶴見中尉
　　  |三三三ヽ|　,　--　､　／三三三ﾊﾘ∥／彡三三三三、

参照：Google検索
ttps://www.google.co.jp/search?ei=abTEX9y7O8z_-Qaeq56QCA&q=高田世界館
（下の「概要」で天井の家紋も確認できる）




　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　. : ''"ﾟ~￣￣~~"''～､、
　　　　　　　　　　　　　　　 ／.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.｀丶、: ＼
　　　　　　　　 　 　 　 　 .:'.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. ).:.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼.: `､
　　　　　　　　　　　 　 ./.:.:/.:.:.:.:.:.:. /.:.／ .: |.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.ヽ:.:..:.　＿＿__
　　　　　　　　　　　／/.:.:/.:.::..:.:.:.:./.:.:.:.:.:.:.:.:|.:.:.|.:.:.:.:.:.:. |.:. '，:〈.／　/⌒
　　　　　　 　 　 ／　/.:.:/ :|.:.:.:.:.:./ |.:./..:.:.:/|.:.:.|.:.:.:.:| .: | : | '，乂__/
　　　　　　　 　 (:　 /.:.:.:.:.:.:| .:.:.:./ / / .:. /　￣⌒￢┬.:.:.:|.: ∨.:.:.:.〉　　 ここで上映されるのはメジャー作品とは少しずれた、
　　　　　　　　　　 /.:.:.:.|.:.:.:|'⌒´　⌒¨¨´ 　 　 　　　 |.:.:.:..|.:.: |.:.:.:/
　　　　　　 (＿＿/|.:.:.:.:|.:.:.:|ィ笊芥ぇ 　　　.ィ笊芥㍉:.:.: 八ﾍ:|.:.:.(　　　　どちらかというとマイナーよりな映画が中心です
　　　　　　　　￣)八 .: .|.:.:.:|　乂;ツ　　 　 　乂;;;ツ .: :.:./.:. |　|/⌒
　　 　 　 　 　 　 　_)／|.:.: 乂_ ' '　 　 　 　 　 ' ' '/.:.:.:/)_:ノ ノ　　　　　  （スレで紹介のあった「バーフバリ 伝説誕生」など）
　　　　　　　　　　　 　 ⌒`'〈⌒　　 　 ` 　 　 　 /.:.:.:/(　ィ
　　　　　　　　　　　　　　 　 ):､　　　 _　　　_　　⌒¨'ｲ:.:/:|
　　　　　　　＿＿＿__,,.､丶´.:.:.)>..　　 　 　 　 　 .. :.:.|:/ .:|　　　　　　　  近場の大きな映画館で上映されない作品もカバーし、
　　　　　　 　　 ⌒ン:.:.: :.:.:.:.:／.:／＞　 __　　. : :|＼ / ..:.:|
　　　　　　　 　 ／ .:..::.:.:.:.:.:.:. ／⌒∧　　　　 　 /　/ .:.:.: |　　　　　　　  「カメラを止めるな」や、「この世界の片隅に」は
　 　 　 　 　 ／.:.:＿＿,,.､丶´　／/ /〉　　　　　'　/.:.:.:.:.:人
　　　　 　 (__〕´　 　 　 　 ／ /　/　|　　　　／　 .:..:.:.／ 　(＼　　　　　  当初この高田世界館でしか観れませんでした
　　　　　/.:/　　　　　　／　.:　　|　｜＿ ／／ /_ ／/ 　 　 　＼
　 　 　 (__〕 　 　 　 ／　　/.:　　|　｜ ／／　(__〕.:.:., 　　　　　　 ＼
　 　 ／/　　　　 ／ 　 　 .:. |　　|___／／　　/.:/::／ 　 　 　 　 　 　＼

.

　　l: : : :.||.　 ┌────────────────────────┐　l!: : : : :l
　　l: : : :||　　│　　 映画を観終わったあとで、カレーを食べながら　 　　 　 │ . ',: : : :..l
　　l: : : ||.　　│　　 　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 │　 .',: : :..:l
　　l: ::. ||　　 │　　 映画について語り合う「カレー会」というイベントも　   　 │　　',:.. .::l
　　l:::. :ｿ..　　│　　 　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 │　　 .':,: .:l
　　l: :〈　　　 │　　 毎月1回、『ありました』　　　いつか再開するでしょう 　 │　　　.〉:.:l
　　l::.:',i.　　　│　　 　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 │　 　 .i:.:.:l
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　　l : : :l.　　 │　　 運営資金的にイスがぼろかったりしますが　 　　　　 　 │　 　 |:.:..:l
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　　l:: :: ::|.　　│　　 もし映画がお好きでしたら一度いかがでしょうか　 　 　 │　　 |: :..:.l
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　　l: :.:.:.:|. 　 │　　 　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 おしまい　 　 │　　|:..:.:.:.l
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以上です
唐辛子によるお目汚し失礼しました