/＼＿＿_／ヽ　　　　　　　　　●筋トレの基礎（5）：お勧めのプロテインを教えて！
　　 ／''''''　　　'''''':::::::＼　　　　　　　　～そもそも何故プロテインを飲むの？（アミノ酸スコアの話）
. 　 |（●）,　 　 ､（●）､.:|　＋　　　　　 ～プロテインの種類について
　　|　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　u::|
. 　 |　 u ｀-=ﾆ=- '　.::::::|　+　　　　　　以前の投稿の際にこんなコメントを頂きました。
　　 ＼　　｀ﾆﾆ´　.u ::／　　　　　+　　　「お薦めのプロテインを教えて！」
,,.....イ.ヽヽ、ﾆ__ーーノﾞ -､
:　 　| 　';　＼_____ ノ.| ヽ　i　　　　　　　なので今回はプロテインの話をしようと思います。
　 　 |　　＼/ﾞ（__)＼,| 　i　|
　 　 ＞　　 ヽ. ハ　 | 　 |｜

　　　　　　 ：/＼＿＿_／ヽ ：
　　　　　：／''''''　　　'''''':::::::＼：　　　　　　（普段自分が飲んでるやつしか知らないのでAmazonでザ〇スを調べてみた）
　　　 　：.| （◯）,　　 ､（◯）､.::|：
　　　 　：.|　" ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,"".:::|：　　　　　　…ザバ〇ってこんなに高いのか
　　　 　：.|　　　　　　 　 　 .:::::|：　　　　　　キロ4,000円がデフォって…
　　　 　：.|　　 ´,rｪｪｪ､｀　.::::::::|：
　　　　…＼　　|,ｒ-ｒ-|　 .:::::／…　　　　　 ちなみに私が普段飲んでるのは
　 ：/ ! `":::::7 ヾ｀ﾆﾆ´　／|:::::::"'ヽ：　　　　キロ2,000円弱ぐらいのホエイプロテイン、プレーンのやつです。
　： |　| :::::::::::::ﾄ＼　( . /　／:::::::::::::| ：　　　朝食替わりにも飲んだり、ホント食品扱いなので、
　： !　| ::::::::::::::l::.ヽ　　/／::::::::::::::::::| ：　　　余計なものが入っていないほうが目的に合ってるんですね。

.

　　　　　　/＼＿＿_／＼ 　　　+　　　　　あ、〇バスのプロテインについて「高い」って感想を持ったからって
　+　　 .／　⌒　　　⌒　::＼ 　　　　+　　 私が〇バスをディスって言っているわけではないです。
　　　　.|　（●）,　､ （●）､ :::|
　　　　.|　　,,ノ(､_, )ヽ､,　　:::|　　　　　　　 原料なんかの記載を見れば、運動する人向けに設計されて
　　　　.|　　　ト‐＝‐ｧ' 　 .::::|　　　　　　　 プロテイン（タンパク質）以外の栄養成分も入っていて、
　 　 +　＼　　｀ニニ´　 .::／ 　　　　+
　　　　　／｀ー‐--‐‐一''´＼ +　　　　　　さすが日本のトップブランドの一つですし、
　　　　/　　　　　　 　　　　　 ヽ　　　+　　日本でのプロテインの普及に果たした貢献度といったらもう、
　　 　 |　　　　 　　　　　　　　|　　　　　　 ここで私が何を言っても蛇足ってもんです。
　　 　 |　 　 |￣ ￣|　　　　　|
　　 　 |　　　|~;~;~;~|　　　　　|　　　　　　 でもね、やっぱり、本格的にトレをやればやるほど
　　　　　　　 |:::::::::::|　　　　　　　　　　　　毎日のように飲むものですから、コスパが気になったり、
　 　　　　　　 ￣￣　　　　　　　　　　　　 効果をさらに上げようと栄養補給について勉強しだすと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分なりに思うところが出てきて、他に移ったりするわけです。

.

　　　　　　/＼＿＿_／ヽ　　　　　　　　　プロテインに関する考え方は大体こんな感じで分かれます。
　　　　 ／　　　　　　 :::::::＼
　　　　.|　　 　 　 　 　 　 .::::|　　　　　　　・毎日（のように）飲むものだから安さ重視派
　　　　.|　 ／　 　 　 ＼　.;:::|　　　　　　　
　　　　.|　　ー,　　　ー　　::::|　ちゅ～　 ・毎日（のように）飲むものだから美味しさ重視派（あるいは溶けやすさ重視派など）
　　　　 ＼　,,ﾉ(､_, )ヽ､,,..:::／　　　　　　
　　　　　／｀｀ｰ;ﾆ=-'"一´＼　　　　　　　・摂りたい栄養素はサプリで補うからプロテイン単体のプレーン派
　　　　/　　　　||　　　　　　 ヽ
　　 　 |　　　　 ||　　　　　　　|　　　　　　 ・毎日いくつもサプリの容器を開け閉めめんどくさいし、
　　 　 |　 　 |￣|i￣|　　　　　|　　　　　　　そもそもスペースを取るから、プロテインに入っててくれたほうがいい派
　　 　 |　　　|~;~;~;~|　　　　　|　　　　　　　ザ〇スのメインターゲットだろう学生さんなんかもろにコレですよね。
　　　　　　　 |:::::::::::|　　　　　　　　　　　　　お金を出す親御さんのことも考えると、この選択肢に行くのが
　 　　　　　　 ￣￣　　　　　　　　　　　　　 一番多いんじゃないですかね。台所にサプリの容器がゴロゴロしてたら家の人に文句言われますよ。





　　　　　　/＼＿＿_／＼ 　　　+　　　　　　何回も言いますけど、
　+　　 .／　⌒　　　⌒　::＼ 　　　　+　　　 毎日のように飲むものだから
　　　　.|　（●）,　､ （●）､ :::|　　　　　　　　 自分のスタイルで選ぶべきです。
　　　　.|　　,,ノ(､_, )ヽ､,　　:::|
　　　　.|　　　ト‐＝‐ｧ' 　 .::::|　　　　　　　　 メーカーのHPとかパッケージの裏とか見て
　 　 +　＼　　｀ニニ´　 .::／ 　　　　+　　　 成分表とにらめっこしながら悩むのも
　　　　　／｀ー‐--‐‐一''´＼ +　　　　　　　栄養学のいい勉強になるでしょう。
　　　　/　　　　r==　　　　　 ヽ　　　+
　　 　 |　　　　 ||　　　　　　　|　　　　　　　　あ、でもプロテインシェーカーのお薦めはありますよ。
　　 　 |　 　 |￣|i￣|　　　　　|　　　　　　　　DNSハンディシェーカー
　　 　 |　　　|~;~;~;~|　　　　　|　　　　　　　　ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00PQ308I0
　　　　　　　 |:::::::::::|
　 　　　　　　 ￣￣　　　　　　　　　　　　　　何より洗いやすい。大の男でも手が入れやすく、洗うとき底まで指が届きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かれこれ5～6年使ってロゴのプリントは剥げてますが飲んですぐ洗えば常に清潔に保てます。

.

　　　 /＼＿＿_／ヽ..　　　━┓　　　　　さて、ここまで説明したところで、唐突な質問。
　　／　 _ノ　　　 ～ ＼ 　 ┏┛　　　　　そもそもなぜプロテインを飲むのでしょうか？
.　 |:::::: （─）,　　､（●）|　　・
.　 |::::　 　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,..|　　　　　　　　　　タンパク質は色々な食品に含まれてます。
.　 |:::::::　　｀-=ﾆ=.／;､ |　　　　　　　　　　例えばコンビニに並んでるおにぎりやパンの栄養表示を見てみてください。
　　＼　　 　 / ／　 '‐､>　　　　　　　　　 タンパク質って含まれてますよ。
　　　,ﾉヽ､__ﾉ　　　　二〉
　, ／'"|::::_/ヽ. 　 /:::::ﾂﾞ!:ﾞ､-､_　　　　　　1日に色んな食べ物を食べていって、その中にタンパク質が含まれていて…。
''":::::::::::/´∨/`ｰ'〉 7:..ヽヽ:.:|:::::ﾞ'ｰ､　　　 なんでそれだけじゃいけないんでしょうか？
::::::::::::ｙ′.: ',ゝ､_/::＼:.:.:| |.ｲ:::::::::|:::!
::::::::／: :／/: : : :|::::::::ヽ::|/:i::::::::::::i::|

.

　　 　 　 　 　/＼_＿＿_／ヽ　　　　　　　　　　　実はタンパク質なら何でも体を作るのにいいってわけではない。
　　 　 　 　／ 　 _ノ´　　 ヽ、＼
. 　 　 　 　|::::: . （─）,　　､（●）|　　　　　　　　　「アミノ酸スコア」という言葉があって、詳しくはググってほしいんですが、
. 　 　 　 　|:::: 　 　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,..|　　　　　　　　　人間が体内で合成できない9種類の必須アミノ酸が、その食品に
. 　 　 　 　|::::::: 　　｀-=ﾆ=-_ 　 |　　　　　　　　　どれだけの割合で含まれているかを測る指標なんだ。
　　 　 　 　＼　 　　 ｀ﾆﾆ_/__ﾞヽ_　　　　　　　　　これが100に近いほど良質のタンパク質とされる。
　　　　　 　 　＼.... 　　　(〈_ｒ- ヽ ヽ、
　　　　　　　 √::::::...｀ミｭ､r'､〈｀ヽ､　|　　　　　　　なぜこの数値が重要かというと、
　 　 　 　 ／.::7￣￣. : : .:.:.ヽ_ヽ　 　ﾄ､　　　　　　体の組織のタンパク質を作るのにアミノ酸が使われるんだけど、
　　　　　/ .:::/.:::::::::::::::::::::::::::::..＼Yｰ‐ソ,　　　　　 一番少ないアミノ酸のところまでしかタンパク質を作れないからなんだ。
　 　 　 ,' .::::/.::::::::::::::::::::／ ⌒ 、ヽ,:::::::::|　　　　　 よく桶の板の高さで説明されたりするけど、乱暴に別の例えをすると、
　 　 　 i .:::::::::::::::::::::::.　::::::::::::::..ヽ::.',::::::::|　　　　　 プラモを作るときに、パーツ自体はいっぱいあるんだけど、
　　　　 i ::::::::::::::::::::::/ .:::::::::::::.::::: }::::;::::::::|　　　　　特定のパーツが足りなくて作りたい個数完成できないようなもんだね。
　　　　 i ::::::::::::::::::::::l .::::::::::::::::::::: ,.:: i::::::::|　
　　　　 ', :::::::::::::::::::::;i .::::ヽ::::::::::::::l_:::|:::::::|　　　　　そうなると体内で合成できない「必須アミノ酸」の含有率が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 タンパク質の質として重要になるってのは理解してもらえると思う。

.

　　　　　/＼＿＿_／ヽ　　　　　　　　　　　　　 これは余談になるけど、以前、会社で上司に
　　　 ／''''''　　　'''''':::::::＼　　　　　　　　　　　　「〇〇君、筋トレしてるってことは、生卵とか飲んだりしてるのかい？」
　　 . |（●）,　　　､（●）､.:|　＋　　　　　　　　　って訊かれたことがあった。
　　　|　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　.::::|　　 　+
. 　　 |　　 ｀-=ﾆ=- '　.:::::::|　+,,;　,　　　　　　　　「？？　あぁ～、ロッキーでありましたよねー。あれ片手で割るの難しいですよねー。
　　　 ＼　　｀ﾆﾆ´　 .:::::／(,;'";,"｀;,;`;;､　　　　　 ちなみに僕は茹で卵派です、アハハ」と笑い話で終わらせたけど。
　　 　 　 / ｀- ､　　/|ヽ　　|￣￣￣|,;　　
　　 　 ／　 ＼　 介 ﾉ　＼ |/// 　. | ｰ､　　　　（知らない方のために、映画「ロッキー」でスタローンがトレーニングの時に
　　　/　ヽ､　　＼| |/　　　 |//　 　 |ニ､i　　　　 生卵をジョッキ一杯飲むシーンがあります。かなり印象的なシーンなので
　　 /　　　ヽ　　　　　　 ヽ ||/　　　.|ー_ﾉ＼　　　ある程度年配の方にはガチ筋トレ＝食事は生卵かササミ、みたいなイメージがある）
　　l　　　　 ヽ　　　　　　　 |.　　　　.|｀-'_ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 あのシーン、アメリカでは生卵を食べる文化がないから（衛生面で）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 我々日本人が感じるより、常軌を逸したトレーニング感を強調する意図なんだよね。

.

　　　 　 　 　 　 　 /＼__＿＿_／ヽ　　　　　　　　　　　上のレスで挙げた卵やササミはもちろんアミノ酸スコア100だ。
　　　 　 　 　 　 ／　　 _,.ノ　　 ヽ､_＼　　　　　　　　　 各食品のアミノ酸スコアについては各自ググっていただきたいんだけど、
　　　　　　　　　|:::::: 　（○）,　　､（○）|　　　　　
　　　　　　　　　|:::::U.　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,..|　　　　　　　　　他にも肉類、魚介類、乳製品にアミノ酸スコア100の食品が多い一方、
　　　　　　　　　|:::: 　　　 ｀-=ﾆ=-_____|_　　　　　　　　 穀類、野菜類、果物などのスコアは比較的に低い。
　　　 　 　 　 　 ＼　　　　 ｀ﾆ_／ ___＼ヽ_
　　　　　　 　 　 　 ＼__,　　　'-／____ ヽ　 |　　　　　　 とはいえ、アミノ酸スコア100の食品だけ摂っていたんでは
　　　 　 　 　 　 _,／(　ヽ､　 __'-〈 、 ヽ　　|　　　　　　 他の栄養素に偏りが出る、カロリー過剰になる、お金がかかる
　　　_, ､ -― ''" :l : :.＼　 ヽ,､.ﾞ,/ヽﾉ}　　　ﾄ､　　　　　　といった弊害が起こる。
　　/. : : : : : : : : : :|＿: :.ヽ､ ∧:::〈ヽﾄ{　　　〈j)、　　　　 誤解のないように言っておくけど、ナチュラルな食事だけで栄養バランスを取ることが
　丿: : : : : : : : : : : : ／: : :.∨ |:::::', |: ゞニﾆ彡〉,　　　　　できないわけじゃない。けど一般の人にはかなりハードルが高い。
. i : : : : : : : : |: : : : : ＼ : : : `､|::::::|,|:〈: : : : : : : ∧　
/. : : : : : : : : !: : : : : : : ＼ : : :.'､:::::| : 〈: : : : : : : ∧　　　 そうした弊害を解消するために作られた栄養補助食品が
: : : : : : : : : : |: : : : : : : : : ＼: : :'.,:::|: ;∧: : : : : : : ∧　　　プロテインなわけだ。アミノ酸スコア100のタンパク質を
: : : : : : : : : 丿: : : : : : : : : : :.＼: :V:./-∧: : : : : : : : v　　 人為的に抽出したわけだね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、それでは次にプロテインの種類を説明していくよ。

.

　　　　 　 　 　 　 　 　 /＼＿＿_／ヽ　　　　　　　　　　　　　　（１）ソイプロテイン
　　　　 　 　 　 　 　 ／　 ''''''　　　'''''' ＼
　　　　　　　　　　　 |:::::: （●）,　　､（●）|　　　　　　　　　　　　大豆から抽出されたプロテインで、多分一番昔からある。
　　　　　　　　　　　 |::::　 　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,..|　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　 |:::: 　　 ｀-=ﾆ=-'　　|　　　　　　　　　　　　メリット：安価、腹持ちがいい（消化吸収がゆっくり）
　　　　 　 　 　 　 　 ＼　　　 ｀ﾆﾆ´　 ／　　　　　　　　　　　　デメリット：粉っぽく飲みにくい。溶けにくい。商品数が（比較的）少ない。
.　　　　　　　 __　_＿ ,.〈＼　　　＿ ／　　　　　　　　　　　　　　また、トレーニーにとってはイソフラボンの作用、特に
　　　　 　 ／: : ＜ : : : : : : ＼ 　／ﾞｉ ﾞｉ、　　　　　　　　　　　　　エストロゲン（女性ホルモン）様の作用をする懸念がある、と言われている。
　　　 　 , ' .: : : : : : : : : : :l: : : .∨',:::::ﾄ|ﾞｉ ＼_
.　　　　 { : : : : : : : :ﾞｉ : : :」 : : ::', Y´ﾞｉ. |: : : : .＼　　　　　　　　　が、はっきりとしたエビデンスは取れておらず、ホエイプロテインメーカーの
　　　 　 |: : : : : : : : :＼ : : :＼ : ',|::::::ｉ |: : : : ',: : ｀,　　　　　　　　ネガキャンじゃね？と疑いたくなるレベルだと個人的には思っている。
　　　　　', : : : : : : : : : | : : : : : : :.',:::::ﾞｉ|: : : : . ',: : }
　　 　 　 (,:／:／ニ｀ﾝ---r : : : : : ',::::| : : : : : ',: : ',　　　　　　　イソフラボンの作用云々も、女性にとってはメリットのほうが大きいだろうしね。
　 　 　 　 ｀: ´ : : : :V　,r'二ヽ_: : : : :',:|: : : : : : ',_,rｰ'､　　　　　 腹持ちがいいから置き換えダイエットの用途にも適している。
　　　　　　 {∨ : : :└」_,r' 二 ヽ: : : : ',|.: ＞＜￣＼.: ＼　　　　後述するけど、ホエイでお腹がゴロゴロして困るっていう人にもソイが向いている。
　　　　　　 {: ∨ : : : : :」.ゝ-''ﾞ~￣￣￣￣: : : : ﾞｉ　ム: : : ' ,
　　 　 　 　 l: : ∨: : : .／: : : : : : : : : : : : : : : : ､／: : : : : : }
　　　　　 　 }: : : ＼ : : : : : : : : : : : : : : : ／゛￣: : : : : : : :, '

.

　　　　＿_／ヽ_∠Ｌ_　　　　　　　（2）ホエイプロテイン
　　 ／:::::::　　　　　''''＼　　　　　　原料に牛乳からとれるホエイ（乳清）を使用。
. 　 |:::::::::　　　　（●）,　|　　　　　　昔（1980年代とか）は高価だったが、浸透膜技術の向上で一気に安価に、
　　|::::::::　　　　　　,,イ_,｀)　　　　　 現在の主流。
. 　 |::::::::: 　　　　　ﾉ.-=ﾗ　　　　　　ホエイプロテインは種類がもう少し細分化されるんだけど、都合で後述するね。
　　 ＼:::::::　　　　　　｀ﾌ
,,.....イ.ヽヽ::　　､　-─'--､　　　　　（3）カゼインプロテイン
:　 　| 　';　＼_____ ノ.| ヽ　i　　　　　 原料に牛乳からとれるカゼインタンパクを使用。
　 　 |　　＼/ﾞ（__)＼,| 　i　|　　　　　やや高価。消化吸収がホエイよりゆっくりなため
　 　 ＞　　 ヽ. ハ　 | 　 |｜　　　　 就寝前にカタボリックを抑制する目的で飲まれたりするらしい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、ソイも吸収ゆっくりだし、ホエイだって牛乳で溶けば消化遅くなるよ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局マーケティングの都合じゃない？ってのはあくまで個人の感想。




　　　　/＼＿＿_／ヽ
　　 ／ ,,,,,,,ﾉiヽ,,,,,,:::i|li:＼
. 　 |（○）,　　　､（○）､ :|　＋　　　　ホエイもカゼインも、原料が牛乳だから
　　|　⌒,,ﾉ(､_, )ヽ⌒ u.:::|
. 　 |.u　　 (＾・＾>　 ｡.:::::::|　+　　　　　乳アレルギーの問題と
　　 ＼ ﾟ　　⌒´　u .::::／　　　　　+　後で説明する乳糖不耐症の問題が
,,.....イ.ヽヽ、ﾆ__ ーーノﾞ-､　　　　　　 体質によってはネックになる。
:　 　| 　';　＼_____ ノ.| ヽ　i
　 　 |　　＼/ﾞ（__)＼,| 　i　|
　 　 ＞　　 ヽ. ハ　 | 　 |｜

.

（4）ビーフプロテイン：牛肉から作られたプロテイン。ぶっちゃけなぜ作ったし、ってレベル。
（5）エッグプロテイン：鶏卵の卵白から作られたプロテイン。こっちはまだ何となくわかる。
（6）ピープロテイン：エンドウ豆から作られたプロテイン。ヴィーガン向け？
（7）ライスプロテイン：発芽玄米から作られたプロテイン。ヴィーガン向け？


ぶっちゃけこれらは


　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┌─────
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 │
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 |　　そ
　　　　　　　　　＿,,,ｨｰ=ﾆ=ｭ,,,,､,　 　 　 　 　 　 |　　う
　　　　　　 ,.-彡三三三彡三三ﾐﾝｨ.　 　 　 　　|　　い
　　　　　／彡彡三三三彡三ミ;i彡ミ､　　 　 　 |　　う　
　　 　 /彡彡彡三ミ 彡彡三ミｼミミミﾄ　　　 　 |　　の　
　　　.〈彡彡彡⌒ーァ／ _,ｨ彡⌒ヾミiﾘ 　 　 　 .|　　も
　　 　 Ｖ彡く　 ー＝― ''"　　　　　{ミl 　 　 　　|　　あ
　　　　 Ｖ彡} 　/´⌒ー--- 　 　 　 Ｖ__ 　 　 　 ! 　 る
　　　　r-Ｖ´　 ,.r-===='　 ヾ＝⌒　 |k }　　　　 |　　の
　　　　{ノﾊ 　 　 <二９シ iﾞ/ﾆ９`　 .|ﾉﾉ　 　 　 .|　　か
　　　　ヽ. ﾊ　　　　　　 　 ',　　　　　|/　　 　 　 |
　　　　　 ＼!　　 　 　 ,.-　ヽ　　　　l　 　 　 　 └─────
　　 ＿／二Ｌ___ 　 　 ヽ____ﾉ　　　 ハｰ､＿_
　／: : r':|　r'￣二ﾕ　--､__.　　 　./ : ',: :: :: :＼＿_
　: : : : | .|　|　/ 　) ｀)　　^　　　 ./| : :.ﾍ: :: :: :: :: :: :＼＿_
　: : : : |.ﾉ. ﾉ /　　⌒ヽ＿　　　／. |: : : :ﾍ: :: :: : : : : : : : .ハ　　　　　…と思ってくれればいいです。
　: :: :: :＼　　　　　　　　 ヽ- ´ 　 .|: :､ : : ＼: :: :: : .i i: :/: ::ﾍ　　　　海外のサプリ通販サイトでしか見たことないし
　: :: :: : l: ｀ー┬-､　 　 　 ト､.　　/: :: :＼／: : : : {. ﾚ /: :: : ﾍ
　 : : ┐|: :: :: :: :＼）　 ７ ./iii入／|: :: :: :: :＼: :: :: :Ｖ /: :: :: :: :}
　: : イ .|__/ ,へ/⌒＼　./iiii〈 　 /! : : : : : ::/: :: :: : Ｖ: :: :,ｲ: : :!
　イノ : : / /: :: :＼＿ ￣＼ii｝　　|: :: :: :: :/----: : .| ／ノ: :: :|

　　　　　　　　 　 　 　 　 　 /＼＿＿_／ヽ　　　　　　　　　　　　さて、後回しにしてたけど、ホエイプロテインはさらに３つに分類される。
　　　　　　　　 　 　 　 　 ／　 ''''''　　　'''''' ＼
　　　　　　　　　　　　　　|:::::: （●）,　　､（●）|　　　　　　　　　　　（I）ホエイプロテインコンセントレート（WPC）：
　　　　　　　　　　　　　　|::::　 　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,..|　　　　　　　　　　　　　一般的なホエイはこれ。ホエイの中では一番安価だが
　　　　　　　　　　　　　　|:::: 　　 ｀-=ﾆ=-'　　|　　　　　　　　　　　　　ラクトース（乳糖）が一番多く含まれるため、摂取後お腹がゴロゴロしたり
　　　　　　　 , --、――-＼　　　 ｀ﾆﾆ´　 ／　　　　　　　　　　　　　下痢をする【乳糖不耐症】を起こしやすい。
　　　　　　/ : : : : :ヽ : : : : :/＼_　　　＿,／ ､
　　　　　/. : : : : : : :| : : : く: : : :|、 ／=|´| :| .＼　　　　　　　　　　（II）ホエイプロテインアイソレート（WPI）：
　　　　/ : : : : : : : : : : : : : :＞ : | ｀'|::::/|/:,┘ : . ヽ　　　　　　　　　　 WPCよりも精製されているため、WPCよりもタンパク含有量が高く、
　　　ノ : : : : : : : : :/ : : : : ヽ : : |　 |:::| / : :> : : : : :丶　　　　　　　　 乳糖、炭水化物がWPCよりも少ない。その分WPIより高価。
　　/.: : : : : : : : : ;' : : : : : : :∧: :| /::::|/: :/ : : : :/ : : : |
　/ : : : : :-、 : :/. : : : : : : : : :Λ:|'::::::ﾉ: :/_ : : : / : : : .丶　　　　　（III）加水分解ホエイペプチド（WPH）：
/ : : : : : : : :`::、 : : : : : : : : : : : ',:|:::/／. : :￣;/ : : : : : : . ＼　　　　　　一番精製度が高いため、一番タンパク含有量が高く、最も高価。
＼ : : : : : : : : :.＼ : : : : : : : : : : : /‐' : : : : : /ヽ､: : : : : : : : .ヽ
　 ＼ : : : : : : : : : ＼.:./ : : : : : : : : : : : : : :;'　　＼ : : : : : : : : . ＼　　　乳糖不耐症の起こしやすさは　WPC＞WPI＞WPH　かな？

.

　　　 　 　 　 　 　 　 /＼＿＿_／ヽ　　　　　　　　　　　　ホエイのメリットとしては
　　　 　 　 　 　 　 ／　 _,.ノ　　 '(ゞ､＼　　　　　　　　　　消化吸収が早いのでトレ後のゴールデンタイム向け
　　　　　　　　　　 |:::::: （ー）,..　　ヽ ヽ |　　　　　　　　　　とか言われてきたが、最近ゴールデンタイム絶対視、というわけでもない
　　　　　　　　　　 |::::U 　 ,,ﾉ(､_, )ヽ＼＼__　　　　　　　　研究も出ているので、（トレ後72時間はアミノ酸需要が高い水準で続く、など）
　　　　　　　　　　 |::: 　 　 ｀-=ﾆ=（⌒_　　 ＼　　　　　　 消化吸収が早い＝体のアミノ酸濃度が維持されづらい
　　　　　　 ____-‐./＼　　　 ｀ﾆﾆ´ し「、　　　 ＼　　　　　という裏返しの論調もある。
　　　 ,,-=ﾆ_::::::､::l ::::! ＼　　　＿ ／......ヽ、..,,____i_
　　 / ::::::::::: ヽ::::::)::::::|　｀ヽ.　___´ノ ヽ ヽﾞY________l_　　　　あと人によっては本当に悩ましい乳糖不耐症の問題。
　　i :::::::::::::::::: ヽく::::::::ヽ　 / ￣ lヽl:::::〉::::Y________l_
　　l :::::::::::::::::::::: ヽ:::y:::::ヽ/､＿_l 　!:: /::::| ::::::::::::::: |　　　　それでも、ソイに比べれば飲みやすく、商品によっては
　　 ! :::::::::::::::::::::::: l::::＼::::ヽ　l　ヽ.l::: l::::: | ::::::::::::::: |　　　　水に溶かせばほぼジュースというものまであるのと、
　　 ヽ :::::::::::::::::::::::: ヽ:::＼::::ヽl　　l!::: l:::: | ::::::::::::::: |　　　　デファクトスタンダード化したので価格もソイと同等かソイより安い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 レベルになっているのは一番大きいメリットだね。

.

　　　　　 　 　 　 ,ヘ　　　　　 　　 　 ,:ﾍ.　　　　　　　長くなっちゃったけど、
　　　　　　　 　 /: :　＼　　　　 　 ／::　 !
　　　　　　　　/::::.....　　＼--―‐'.:.:::...　　!　　　　　　 一番初めにプロテインを選ぶんだったら
　　　　　 　 /::::::　　　　　　　　 　 　 　 　 ',　 　 　 　 ホエイのWPCから試し始めるのがいいと思うよ。
　　　 　 　 ,'::::　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 i　　 　 　 やっぱり一番種類も多いし、価格もこなれてるからね。
　　 　 　 .i::::　　　 　 '''''''　　　　 　　 ''''''' 　 !　　　
　　 　 　 !:::. 　 　 　（●　）, 　　　､（●　）､ !　　＋　　ただ最初に買うときはできるだけ少ない容量のもの、
　　　 　 |::::..　　 　 　 　　.　,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　 　 l　　　　　できればお試しパックみたいなものにしておくのが吉だね。
　　 　 　 i;::::..　 　 　 　 　ﾉ　　　　　､ ゝ 　　!　　　　　合わないプロテインを飲み続けるのは苦行だよー。
　　　　 　 ':;::::...　　　　　　 ー‐ ==イ　　　　/.　　+　　
　　　 　 　 .＼:::::.....　　 　 　 ヽ--‐'　　　／　　　　 +　そこでお腹が下るとか、アレルギーがなくて、味や喉ごし的にも
　　　　　　　　 ｀ゝ:::::........ 　　　　　......／　　　　　　　　ストレスなく続けられそうだったらそのまましばらく続ければいい。
　　　　　　　 　　,ﾚ─── ､　　　　/　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 _j＿￣￣＼＼ ＼ /　　　　　　　　　　　コストだとか、効率だとか、特性だとかってのは
　　　　　　　　l　　￣ -- ､＿ー ､ ＞　　　　　　　　　　　トレーニングとプロテインの習慣が付いて、効果も実感できたんで今後も続けたいけど
　　　　　　 　/　　　　　　　＼ ヽ､　＼　　　　　　　　　　もっとコスパ良くしたい、とかもっと効率良くしたいっていう欲が出てからでいいと思う。

.

8105 ： 筋トレ ◆gwnIKbAQ0Y ： 2020/10/06(火) 12:11:45 ID:NYD7HR/.

　　　　/＼＿＿_／＼　　　　　　　　　　　最後に、
　 　／''''''　　　　　''''''::＼
　 　|（●）, 　 　、（●）、.|　　　　　　　　　 プロテインと言えば昔は牛乳で割るもの、というイメージだったけど
　 　|　　 ,,ノ(、_, )ヽ、,,　.:|　　　　　　　　　 今は技術が進んでるから水で割ってもかなり溶ける、飲めるようになってる。
　 　|　　 ｀-=ニ=- '　 .:::::|
　　 ＼　　｀ニニ´　.＿／　　　　　　　　　　あと、シェーカーに入れるときは、ダマになりやすいから液体が先、粉は後だぞ。
　　　（｀ー‐--‐‐―/ 　）.|´　　　　　　　　　 それから、溶かした状態でプロテインを置いておくのは
　　　 |　　　　　　　|　　ヽ|　　　　　　　　　　重篤な食中毒リスクがあるから絶対しないこと！
　　　 ゝ　ノ　　　　 ヽ　 ノ　　　　　　　　　　約束だぞ！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

.

ニニニニニニニニl
　| |　||||||　　||||　　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●筋トレの本棚～筋トレ書籍紹介～（1）
　| |　|||||||　　|||　　|　 /＼＿＿_／ヽ
　||||||　||||||　||||||　 ／''''''　　　'''''':::::::＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　筋トレ関連で参考になる書籍を紹介するよ。
ニニニニニニニ . |（●）,　　　､（●）､.:|　　　　　　　　　　　　　　　　　 昔は５ちゃんのウエイト板でも「筋トレに関する書籍を語れ」みたいなスレがあったんだけどねー。
||||　||　||　|||.|　 　 |　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　.::::|　　 ＿＿_＿＿＿＿＿＿
||　||　|||||　||　||　　|　＿｀-=ﾆ=- '　.:::::::|　　 ）三三三 ）　　　　　　）　　自分が持ってる書籍しか紹介しないから、
|　|　 r=､ ､　　 , r　ニ- ─‐'､ ´　 .:::::／　 　 　 　 「￣￣「￣￣￣!
|　　 ヽ　ヽ =r'r ' ´　　 　　　 '､-‐一'´＼　　　　 r┴―‐┼―┬ｰ'　　　「俺はこの本をこんな理由で薦めるぜ！」という
ニニ　 ヽ　 '､'､　　　　　　　 　'､ 　 ::::i 　|　　　　{＿＿＿l＿___{___　　　 合いの手やコメントは歓迎です。
||　|| 　　ヽ　 '､'､　　 　 　 　 　 '､　:::;;| 　|　　　　|ニニニニ ニ |:.:.:.|
　 　|| 　|　ヽ 　'､'､　　　　　　 　 '､.　ﾉ　 |　　　　|ニニニニ ニ j::.:.:j　　　では行きます！
||　　||　　　（　）､'､'､　　　　　-‐（ ￣ ／　　　　｢￣｢￣￣￣￣￣￣l
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

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　　　　　 　 　 　 　 ,ヘ　　　　　 　　 　 ,:ﾍ　　　　　　　　『石井直方の筋肉まるわかり大事典』
　　　　　　　 　 　 /: :　＼　　　　 　 ／::　 !　　　　　　　（石井直方、ベースボール・マガジン社、2008）
　　　　　　　　　 /::::.....　　＼--―‐'.:.:::...　　!
　　　　　 　 　 /::::::　　　　　　　　 　 　 　 　 ',　　　　　　『筋トレまるわかり大事典』
　　　 　 　 　 ,'::::　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 i　　　　　　（谷本道哉、ベースボール・マガジン社、2010）
.　　 　 　 　 i::::　　　 　 '''''''　　　　 　　 ''''''' 　 !
　　 　 　 　 !:::. 　 　 　（●　）, 　　　､（●　）､ !　　＋　　『サプリメントまるわかり大事典』
　　　 　 　 |::::..　　 　 　 　　.　,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　 　 l　　　　　（桑原弘樹、ベースボール・マガジン社、2010）
　　 　 　 　 i;::::..　 　 　 　 　ﾉ　　　　　､ ゝ 　　!
　　　　 　 　 ':;::::...　　　　　　 ー‐ ==イ　　　　/.　　+
.　　　 　 　 　 ＼:::::.....　　 　 　 ヽ--‐'　　　／　　　　 +　この3冊は雑誌でのコラムをまとめたものなので
　　　　　　　　 　 ｀ゝ:::::........ 　　　　　......／　　　　　　　　非常にとっつきやすく、またニューロック木綿子氏のイラストも
　　　　　　　　　 _ -'7 |:.:ヽ 　　　　 　|´.|｀＼＿　　　　　　ユーモアたっぷりでさらに読みやすくさせている。
　　　　＿　-‐　´　/　|:.:.:.:＼ ___＿,,ノ:.:.:|　　|　 ￣
　／￣　　　　　　/　 |:.:.:.:.:.／　ヽ:.:.:.:.:.:.:|　　|　　　　　　　ひと昔の本だが、紹介されている内容は現在ではひっくり返っている説、
/　　　　　　　　 /　　|:.:.:／{　　　〉､:.:.:.:.:|　　|　　　　　　　といった内容のものはあまりない基礎的な内容だし、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　より専門的な本を読む前の導入としてお薦めしたい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発行から年数も経っているのでAmaz〇ｎや古書店、フリマアプリなどで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入手しやすい価格にもなってきている。




　　　 　 　 　 　 　 /＼__＿＿_／ヽ
　　　 　 　 　 　 ／　　 _,.ノ　　 ヽ､_＼
　　　　　　　　　|:::::: 　（○）,　　､（○）|
　　　　　　　　　|:::::U.　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,..|　　　　　　　　　ここまで書いたところで
　　　　　　　　　|:::: 　　　 ｀-=ﾆ=-_____|_　　　　　　　　　中古価格を調べようと検索してみたら
　　　 　 　 　 　 ＼　　　　 ｀ﾆ_／ ___＼ヽ_　　　　　　　『筋肉まるわかり大事典』の2が去年（2019）出ている…だと…？
　　　　　　 　 　 　 ＼__,　　　'-／____ ヽ　 |
　　　 　 　 　 　 _,／(　ヽ､　 __'-〈 、 ヽ　　|
　　　_, ､ -― ''" :l : :.＼　 ヽ,､.ﾞ,/ヽﾉ}　　　ﾄ､　　　　　　チェックせねば。
　　/. : : : : : : : : : :|＿: :.ヽ､ ∧:::〈ヽﾄ{　　　〈j)、　　　　　ﾃﾞﾓﾔｯﾊﾟｼﾝﾋﾟﾝﾃﾞｶｳﾆﾊﾀｶｲﾅｰ
　丿: : : : : : : : : : : : ／: : :.∨ |:::::', |: ゞニﾆ彡〉,
. i : : : : : : : : |: : : : : ＼ : : : `､|::::::|,|:〈: : : : : : : ∧
/. : : : : : : : : !: : : : : : : ＼ : : :.'､:::::| : 〈: : : : : : : ∧　　　 3冊も一気に買えないよ、って方は
: : : : : : : : : : |: : : : : : : : : ＼: : :'.,:::|: ;∧: : : : : : : ∧　　　上から順に読んでいただければいいかな。
: : : : : : : : : 丿: : : : : : : : : : :.＼: :V:./-∧: : : : : : : : v


.

　　　　　　　　　　/＼＿＿_／ヽ
　　　　　　　　 ／''''''　　　'''''':::::::＼　　　　　　　『プロが教える 筋肉のしくみ・はたらき パーフェクト事典』
　　 　 　 　 　 |（●）,　　　､（●）､.:|　　　　　　　（石井直方：監修　荒川裕志：著、ナツメ社　2012）
.　　　 　 　 　 |　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　.::::|
　　 　 　 　 　 |　　 ｀-=ﾆ=- '　.:::::::|　　　　　 　 筋トレを本格的にやりたいと考えているなら
　　　　　　　　 ＼　　｀ﾆﾆ´　 .:::::／　 　 　 　 　 この本を持っておくことをお勧めします。
　　　　　 , .-‐- くJ(　　　　　　ゝ-rr- ､、
　　　　 /Y　　,r　､ `ｰ r'"^〃 ､　　つヒヽ　　　 （お薦めポイント１）筋肉の形状、位置をCGを使った図で分かりやすく示している
　　　 ,ﾉ '^`　i!　=ﾃﾐ i' 天ﾆ　　ﾐ､ ='"^ヾ　}
　　 ,/ ''=''" ﾉ-‐'ヾ-人,,＿＿ノnm､''::;;,,　 ｲ　 　（2）屈曲/伸展、外旋/内旋などの基礎にして重要用語が説明されている
　　i!　　　,∠-―-､、　　　　　`ｰ'ﾌヾ、　　j　　 （3）筋肉の名称が日本語だけでなく英語でも示されている。索引もある
　　f'´　　　 ﾉし　　 ｀丶､ ｰ=ミ-JE=-　　/
　　ヾ=ﾆ- 彡＾　〃　　　,,＞､、`''ｰ-::,,_,,ノ　　　　上記3点特に（2）（3）はとても重要。筋肉の動かし方を
　　　　｀`ー--┬:, ''"~´フ ソ´｀7'' ''"´　　　　　　口頭や文章などで伝えたいとき、質問したいとき、
　　　　　　　　 ,に （｀ﾞﾞ´ノ　　 f^ヽ　　　　　　　　あるいは解説の文章を読んだり、動画を見たり聞いたりするとき、
　　　　　　　　,ハ　　　 ,ｨ'　　　,;-ゝ、　　　　　　 こうした用語を知ってるか、使えるかどうかで理解度が全く違う。
　　　　　　　 /ミ`ｰt!,＿,ィ-‐彡''"^ヽ
　　　　　 　 /　 ヾ::::::::::::::::r''"　　ぃ ;}　　　　　　 特にネットではこういった用語を使えないで要領を得ない質問をすると
　　　　　　　l　　　t:::::::::::/　　　　ﾉ /　　 　 　 　 直接言われないまでも「少し勉強してから出直せ」的な反応が返ってきちゃうよ。
　　　　　　　l!　　　｀'T７′　　　/ /
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目かなりマニアックな内容だが、データベースとして座右に置いておくべき良書。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけの内容の書籍がこの価格で手に入るなんて、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いい時代になったもんだ…（遠い目）

.

ニニニニニニニニl
　| |　||||||　　||||　　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他にも紹介したい本は
　| |　|||||||　　|||　　|　 /＼＿＿_／ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いろいろありますが、
　||||||　||||||　||||||　 ／''''''　　　'''''':::::::＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また別の機会に。
ニニニニニニニ . |（●）,　　　､（●）､.:|
||||　||　||　|||.|　 　 |　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　.::::|　　 ＿＿_＿＿＿＿＿＿
||　||　|||||　||　||　　|　＿｀-=ﾆ=- '　.:::::::|　　 ）三三三 ）　　　　　　）　　　　　　　　とりあえず
|　|　 r=､ ､　　 , r　ニ- ─‐'､ ´　 .:::::／　 　 　 　 「￣￣「￣￣￣!
|　　 ヽ　ヽ =r'r ' ´　　 　　　 '､-‐一'´＼　　　　 r┴―‐┼―┬ｰ'　　　　　　　　お　　わ　　り
ニニ　 ヽ　 '､'､　　　　　　　 　'､ 　 ::::i 　|　　　　{＿＿＿l＿___{___
||　|| 　　ヽ　 '､'､　　 　 　 　 　 '､　:::;;| 　|　　　　|ニニニニ ニ |:.:.:.|
　 　|| 　|　ヽ 　'､'､　　　　　　 　 '､.　ﾉ　 |　　　　|ニニニニ ニ j::.:.:j
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ありがとうございました。投下は以上です。

本屋に『まるわかり大事典』の2をチェックに出かけたいと思うので、
感想などへの返信は夕方以降させていただきます。

さすがに埋まらない…よね？（不安）

取り過ぎたら水でも体に悪いぞい

出先から戻りました。

書店で石井先生の『筋トレまるわかり大事典２』をチラ見してきました。
「本書は『東京大学教授 石井直方の 新・筋肉まるわかり大事典』『トレーニングマガジン』（いずれも小社刊）
の内容を組み合わせ、加筆・再構成したものです」とのこと。

『新』のほうは手元にありますが『2』のボリュームはかなり多いので私、買います。

ちなみに
>>8147 さんが仰っていたり、日常様の方のコメでリクエストいただいていたEMSトレーニングについては
『筋肉まるわかり大事典』のほうで、そしてこれまた日常様の方のコメでいただいていました加圧トレーニングについては
『新』『２』のほうにコラムが載っていますのでぜひ読んでみてください（ダイマ）

質問とか取り上げてほしいトピックとかありましたら要望ください。
後から拾いやすいように「筋トレニキへ」とかキーワードをレスに入れておいていただけると助かります。

>>8631
筋トレ系Youtubeはチャンネルというより部位や種目で検索して見ることが多いですね。
チャンネルをあえて挙げるなら、プロになる前のJINさん、カトチャンさん、あと筋肉あるあると、一番は岡田さんですね。
この方も石井先生の教え子ですね。

プロテインでお菓子作りをしようとしてる人（>>8252さん）に向けて



　　　 　 　 　 　 　 　 人
　　　　　　　　　　　　 Y　　.．─‐ ､
　　　　　　　　 　 　 　 　 / 　 　 　 '.
　　　　　　　 .．　´￣｀ヾ１j　し　　ゝL…　．　　　　　　　　　　　　ペクチンの凝固は、カルシウムなどのミネラルと結合するLMペクチン
　　　 ＿＿_//⌒　　　　{| ｫｭ! ｨォ　,り ヽ.　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糖や酸と結合するHMペクチンに別れます
　 ／　 　 ノ:..　　　　　厂ﾄr_人_｀.ｨ 彳　 }ｌiｉ::.　 ＼
イ　　　...::::::::::...　 　 　 ヽﾔｰ⌒一　ﾘ:i: ノ::::::::.　　 ＞─ ､　　　　 ホエイプロテインはタンパク質なのでどちらとも固まりません
　　　r…＝::::::: ーrくﾐ　　 ゝ _{＿ 彡厶:::::::::::::..　ノ　　 　 ＼
　　..:::::....　 ...:::::::フ! ゝ　　　　.′　　　　｀￣ ⌒´　 ｀ヽ　　　　　　フルーチェの主成分はLMペクチンが主体で、成分無調整牛乳あたりが望まれます
./:.　 ＼::::::::::::／{:::.、　　　　 「　 　 　 　 ≧!::.
.!:::::.. 　 }￣ ´　　Ⅵ:ゝ..＿__ 人:..　　 　 ...:::人::::::::::::::::::.....
::.⌒ヽ ﾘ　　　　 　 、::_j::i ､__l 　 ー::::::::一"::::::}ゝ￣￣￣ ゝ
ﾞy≦三ﾍ　　　　　　＼,::::　 个ー:::::::〈::::::: 彡:::|::ﾊ::::.
. l＞…=ﾊ　　　　　 　 ヽ:}- :: ーく::::::::i:::::: 彳::::::::::、:::..　　　　　　　プロテインの中にはタンパク質分解酵素でアミノ酸に変換させるものがあります
._}ゝ.////} 　 　 　 　 　 lゝ::ゝ __ﾉ::::::::|::::::::.':::::::::ノ ＼::::::.　　　　 　ゼラチン質などを溶かすこともあるので、凝固を狙うならこのあたりに注意が必要です
{ ﾚ'/////　　　　　　r‐f::::::/:::::::::ヾメ:::::::::::|::イ　 　 　 y'⌒
ゝｫ;ｨ彡”　　　　　　/＞…ー ----- 一== 彡　＿__／:::::...
　　　　　　　　 　 ノ //ーrx `ー‐o一''"..ィ_,ｬ=くハ　　⌒
　　　　　 　 　 　 } // 　 { { ` ー─ イ ／/∧/ﾟ川　　...:::::::　　　　私は、チョコ味のプロテインをカレーの隠し味に入れたら、翌朝に肉を全部溶かしたことがあります
　　 　 　 　 　 　 | | |　　 ゝ　　　　|斗f///／__.ｲﾉ￣￣ ¨¨　　　　一緒に入れたじゃがいもがゴロっとしているのに、肉が消えたのは驚きの結果でした