Author:やる夫達のいる日常
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国際的な小咄 ７４０８ サムゲタンをガチで作ると……
3539 ： 語り人 ◆MlbFIuQyJ6 ： 2020/08/02(日) 18:14:57 ID:kVg8F2To
7408 サムゲタンをガチで作ると……
＿＿＿_
／― ― ＼
／（●） （●） ＼
／ （__人__） ＼ 一度ね、NSSが昔からの
| ｀ ⌒´ |
＼ ／
／ ＼ 要するに李朝で作られていたとされるレシピを教えてくれたの
| ・ ・ ）
. | | / /
| | / / | んで、それを作ったのね
| | / / |
(YYYヾ Y (YYYヽ |
（_＿＿ノ-'-（'＿＿_）_ﾉ 材料もそろえて
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼ ガチで作るとサムゲタンって
／ （●） （●） ＼
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ,／ 普通にうまいんだけど、手間と金に似合わないの味が
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ ,⊆ニ_ヽ、 |
/ ／ r─--⊃、 | そして、地鶏でとっただしにゆでた鶏肉を入れて塩を利かせた雑炊でよくなっちゃうの……
| ヽ,.ｲ ｀二ﾆﾆうヽ. |
/ /' / / ,:'くヽ／ ＼ ,、 ﾍ ／i
,:' / ,: ' / ' / / ,:'／ ／＼丶＼ゞ」 ﾉ 丿
' ,: /' ／￣￣ ;;＼＼へ＼ |｜ |／
' / ,:'/,: ／（〇） （●）;＼ Y´ |ノ ただ、糞のようにまずい漢方を効率よく
/,: ／ （__人__） :::::::;;;;;;;;;＼ ,:'/,: /'
/ ,:'/, |;;;; ::::｀ ⌒´:::::;;;;;;∪;;;;;;;;;;| ' / / ,:'/,:
/ ＼;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,／' / そしておいしく摂取する点では優れている
/ /' ／ ∪ :::::::::;;;;;;;;;;;;;＼'/ /'
/ ,:'/,: ｜::Ｙ ::::∪;;;;;;;|;;;;;｜/ ,:'/,:
｜｜∪ :::::::;;;;;;;;;;;;;;;|;;;;;｜ だからグルメというよりは、すごーくうまい滋養強壮剤なのよね
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
／（ ―） （―）＼ 暫くやたらと寝起きがよかったのはサムゲタンのおかげなのか
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
| |
＿＿（ ⌒-ｨ⌒ヽ、 /⌒` '⌒ ）＿＿ それだけが気になる
`ー-ゝィｿﾉー‐ヾy＿ﾉー"
おしまい
鳥の胸肉自体は体力回復に相当影響があるけど手羽先はあんまり関係なさそう
3543 ： 尋常な名無しさん ： 2020/08/02(日) 18:17:35 ID:SPcSNU/I
>>3539
> 地鶏でとっただしにゆでた鶏肉を入れて塩を利かせた雑炊
イッチ、地鶏で出汁とったのに、何故そこに別の鶏肉を入れるんだと言いたくなる。
薬膳としてなら分かるんだけどね…… だからサムゲタンは絶対に手を出さない。
3549 ： 語り人 ◆MlbFIuQyJ6 ： 2020/08/02(日) 18:22:06 ID:kVg8F2To
地鶏を肉ごとだしにして、ぐずぐずになるまで煮込み、肉をほぐして入れて、そこに追加で鶏肉を入れて煮込むとクッソうまいんやで
ソースはイッチの母親が作る雑炊
>>3549
それなら分かる、つーかメシテロレベルのうまそうな雑炊。
3546 ： 尋常な名無しさん ： 2020/08/02(日) 18:20:36 ID:Qu3G6FpU
あーそうか高級薬膳なのかサムゲタン
高級の看板が欲しい韓国がゴリ押すわけだわ
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一つの世代が食うに値しないってなったからなあ。
どこぞのワニじゃないけれど、
センスがないごり押しは忌避の思いだけが残る。
いろんな意味で贅沢な食い物だとは思う
店による部分もあるだろうけど。
自分で作るなら水炊き作って、その出汁で雑炊つくるぐらいでいいや、ぐらいな感じ。
状況
友人以上恋人未満の高校生女子が風邪で寝込み、男の子が女子の部屋に行き
さっと【おかゆ】を作ってあげる
この文脈での【おかゆ】を【サムゲタン】と等価扱いで取り替えて良い、と
ガチ本気で思ったなら小学校の国語の文章読解から学び直すべきだろ
あきらかに文学的意味合い、両者の関係の描写が
無視できないレベルで変わってしまうだろ
ただでさえ嫌韓感情がオタク界隈で高まってる時にあの改変をしたのがアカンかった
あれを指示した監督、昔から左翼疑惑が色々と出てた人間なのも炎上に拍車がかかったし
ココロコネクトもそうだったが、このときは荒れに荒れていた印象がある。
適切な診断と処方と、用法容量は置いといて、兎に角薬を嫌がる子供に無理矢理食わせる系統の延長？
ハンバーグに良く刻んだピーマン入れる、的な・・・。
権力者に我が儘言われたから生まれた料理、なんだろうなぁ・・・（韓国の歴史を振り返りつつ）
普通に鶏雑炊にすりゃいいだけなのに何考えてんだ・・・って言われるのは当然である
何処で食ったのか思い出せんから食べに行くこともできんのが残念
唯一唐辛子が入ってない単品料理だからこればかり食べていた大学の頃…
朝鮮人参をお手頃価格で食えると云う意味では参鶏湯は最高だと思います
健康を害しているんだったら、カネかけて不味くとも薬効の高い料理喰うし
健康体なら、もっと単純に金かけて旨いだけの料理を喰う。
手間とカネはかかる割に薬効も味も中途半端な料理の需要は
そもそも少ない
今だと、かなり改善されてるものね。その辺。
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すごい気合の入った料理だから特別感はあるんだけど、ここまで気合い入れて
薬膳料理を作るぐらいなら手軽にスパイスたっぷりの薬膳カレーでいいやってなっちゃう